Mivel a piknik lényege, hogy fogunk egy halom otthon elkészített ételt, majd elvisszük valahova, távol az otthonunktól, ezért a szórakozás részt megelőzi némi tervezés, előkészület és csomagolás. Vagy mégsem? Nos, az első kettőt sajnos nem fogjuk tudni megúszni, azonban a csomagolást akár el is felejthetjük, ugyanis meglepően egyszerű a piknikezést hulladékmentes szintre emelni. Mutatjuk is, hogyan!
Szendvicsek
Természetesen nincs piknik szendvics nélkül, ráadásul a kis méretű falatok könnyen szállíthatóak és laktatóak. Készítsetek többféle szendvicset, majd helyezzétek egy konyharuhával vagy kendővel letakart tálcára, és fedjétek le őket a szállítás idejére.
TIPP: a zárt szendvicseket még egyszerűbb szállítani, bár ezeket érdemes dobozba tenni.
Kencék
A különböző mártogatósok sokat hozzáadnak a piknikhez: a megosztás, a tunkolás mind szuper közösségi élmény tud lenni. A krémeket tehetitek zárható csatos üvegbe, ilyenkor már a felvágott zöldségek is belekerülhetnek állítva, hogy ne kelljen két külön tároló.
TIPP: a zöldségek jobb mártogatók a kenyérnél, mert nem morzsálnak, és nem áznak el. Persze pár szelet kenyér sosem árt!
Ajvár, a Balkán paprikakréme
Ha a Balkánon megkérdezünk valakit arról, hogy merre kóstolhatjuk meg ezt a jellegzetes mártogatóst, biztosan tud egyszerre több helyet is mutatni nekünk. Náluk az ajvár olyan, mint ...
Krémes zöldborsóhummusz
Nagy húsimádó vagyok, bár a zöldségek az abszolút favoritjaim, így ha választanom kellene, rájuk szavaznék – az egészséges és változatos étkezéshez elengedhetetlen a friss ...
Bazsalikomos fetakrém
Egy színes, ízekben gazdag krémet készítettünk, ami barátokkal való összejövetelre tökéletes. Vagy csak egy hétköznapi vacsorára, amitől máris különlegesebb lesz az este.
Saláták
Salátákat is vihettek a rétre, ezek légmentesen zárható dobozban vagy csatos üvegben lesznek a legnagyobb biztonságban (nehogy kifolyjon az öntet).
TIPP: érdemes őket külön kis üvegekbe porciózni, vagy egy nagyba, csak akkor kelleni fog mellé kis tál is.
Rágcsák
A kis falatok mindig jól jönnek, ha valaki nem annyira éhes a társaságból, és csak csipegetne, vagy akkor, amikor már minden elfogyott, de a szemek még kívánnak valami nassolnivalót.
@nosalty.hu Voltatok idén piknikezni? 🤤 #muanyagmentesjulius #nosalty #tiktokhungary #cooking @egeszalakos @gerzsenyiflora @agasztronauta ♬ son original - Titan boy
TIPP: ezeket az apró dolgokat betehetjük egy muffinformába, így nem kell sok kis doboz. A formára tegyünk kendőt szállítás közben, hogy ne szabaduljon el a pokol.
Italok
Limonádét, jeges teát vagy bármilyen előre bekevert frissítőt üvegpalackban vagy termoszban vigyünk, a poharak pedig inkább újrahasználható műanyagpoharak legyenek.
Édességek
Miután mindenki jóllakott, nem árt némi édesség sem, csak azért, hogy legyen mi miatt teli hassal heverészni az árnyékban. Egy kis méretű torta (amit akár cukrászdában is vehettek, papírdobozba vagy saját tárolóba kérve) például elegáns befejezése lehet a pikniknek.
TIPP: azért, hogy ne kelljen kést és tányérokat vinni, tegyünk el pár pezsgős poharat (lehet újrahasználhatós műanyag is, ha féltjük az üveget), és azok segítségével szolgáljuk fel a tortát. Kész élmény lesz!
Görögdinnye-limonádé
Hűsítő, gyümölcsös ital a kánikula közepére, hogy biztosan kibírjuk a végéig. Dinnyéből pedig sosem elég!
Egyszerű nutellás muffin
Isteni, puha tésztás muffint eredményez ez a recept. A nutella mennyisége bátran alakítható, mi itt jó sokat tettünk bele.
Ribizliszörp
Ribizlirajongók figyelem, itt a legtökéletesebb nedű, amit csak készíthettek belőle! Szörp ennél egyszerűbben nem is lehet, mindössze három alapanyagra van szükség: ribizlire, cukorra ...
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Címlapkép: Gerzsenyi Flóra
Még több zseniális ötlet és recept a TikTok-ról:
