Hudák Józsefné Sipos Éva, hobbikertész Facebookon büszkélkedett el a gigantikus fekete retekkel, mely a kertjében termett – számolt be a Sokszínű Vidék. A Vaján élő nő termése 1,85 kilósra nőtt, mely állítása szerint egyáltalán nem volt fás, épp ellenkezőleg: friss és ropogós volt.
Saját kis kertünkben minden megterem amire a családnak szüksége van, saláta, zöldbab, sárgarépa, petrezselyem, cékla, káposztafélék, paprika, paradicsom, uborka, brokkoli, kelbimbó és persze többféle retek. Ekkora retek még soha nem termett nálunk
– mesélte a büszke gazdasszony a Sokszínű Vidéknek.
Fekete retek saláta kacsatepertővel
Egyszerű, de nem mindennapi fekete retek saláta ínyenceknek...
Feketeretkes-juhtúrós szendvicskrém
Amikor nem túl sok zöldségféle van a piacon, a feketeretek tökéletes rost- és vitaminforrás. Baktériumölő hatása véd a felsőlégúti megbetegedésektől, jó étvágynövelő, és ...
Hudák Józsefné Sipos Éva elárulta, hogy a veteményesben idén nagyjából 80 négyzetméternyi területen kertészkedtek. A gigazöldséget júniusban vetették el, de nyáron csak vegetált a növény, esze ágában sem volt nőni, pedig szorgalmasan öntözték. Éva szerint jót tett neki, hogy ebben az évben homokosabb helyre vetették.
Hírek, érdekességek, újdonságok:
