HALAK csillagjegy: február 20-március 20.
Önzetlen, romantikus, ábrándozó típus, minden csalódásba belehal egy kicsit, szereti az állandóságot. A halak csillagjegyű nőknek nem más dukál, mint egy fantasztikus red velvet, azaz vörösbársonytorta!
Red velvet cake
Red velvet cake, azaz a vörös bársonytorta Amerika egyik legnépszerűbb tortája, ami tökéletes választás bármilyen ünnepre. Szív alakban elkészítve akár Valentin-napra is! ;)
VÍZÖNTŐ csillagjegy: január 21- február 19.
Őszinte, empatikus, humánus személyiség, szereti a különc, érdekes embereket; sok köztük a tudós, feltaláló. A vízöntő hölgyek szívének választottja ez a párját ritkító külsejű eclair fánk.
Klasszikus francia eclair fánk
Az új évet egy égetett tésztás édességgel kezdjük, amivel Valentin-napon tudtok villantani, viszont, mivel fánkról van szó, farsangra is aktuális. Kettő az egyben! Az eclair egy ...
BAK csillagjegy: december 22 - január 20.
Életerő, optimizmus, óriási energiák, nehézfejű konokság, ezek a legfőbb jellemzői. A bak hölgyek vigyáznak az alakjukra, viszont a zserbónak nem tudnak ellenállni.
Cukormentes, mézes zserbó
A recept nagymamám szakácskönyvéből származik, rengeteg cukorral, ahogy azt kell. Ez egy sokkal kímélőbb, alakbarátabb verzió, persze csak mértékkel. cukormentes - laktózmentes - ...
NYILAS csillagjegy: november 23 - december 21:
Intelligenciájuk, széles látókörük és a nagy szívük jellemzi őket, de a hasukat is kifejezetten szeretik. A nőnemű nyilasok mindig is jó barátságot ápoltak a túróval.
Sernik, a lengyel túrótorta
Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk ...
SKORPIÓ csillagjegy: október 24 - november 22.
Imád élni, humánus, önfeláldozó személyiség, de híresen "nehéz" vele, viszont ennek is köszönhető, hogy a legkarizmatikusabb jegyek közt van. A skorpiók a különlegességek kedvelőiként erre a pekándiós-almás pitére voksolnak.
Pekándiós pite fűszeres almaréteggel
A pekándiós pite az Egyesült Államok egyik jellegzetes (és szinte kötelező) hálaadásnapi süteménye, ami eredetileg a déli államokra volt jellemző, de ma már világszerte rengeteg ...
MÉRLEG csillagjegy: szeptember 24 - október 23:
Kedves és szeretetreméltó, központi, kedvelt személyiségek, viszont általában befolyásolhatók, és kerülik a konfliktushelyzeteket. A mérlegek a hagyományos édességek híveiként most Rákóczi-túróst kapnak...de piteformában!
Rákóczi-túrós piteformában
A Rákóczi-túrós az egyik legautentikusabb magyar sütemény gyerekkorunk egyik nagy slágere, a Rigó Jancsi, a mignon és a dobostorta mellett. Magas és pompázatos tojásfehérjehab, édes ...
SZŰZ csillagjegy: augusztus 24 - szeptember 23.
Ritkán tudnak a szívükre hallgatni, alapos, racionális, rend- és tisztaságszerető, precíz, okos személyiségek. A szűz nőknek a klasszikus és elegáns Sacher-torta dukál.
Sacher torta - az eredeti
Elvileg ez az eredeti bécsi recept - az Ínyesmestertől, aki ugyan egyáltalán nem bécsi, de én azért hiszek neki. A legjobb Sacher, amit valaha kóstoltam.
OROSZLÁN csillagjegy: július 23 - augusztus 23.
Harcosak, de leginkább magukra számítanak, néha önként vállalt magányukban élnek. Zárkózottság, erős önfejlesztési igény jellemzi őket. Az oroszlánok csípik a linzereket, úgyhogy ez a citromos-mákos apróság most csak nekik jár!
Citromos-mákos linzerek
Egy blogon akadtam rá a receptre, ami csak inspiráció gyanánt használtam, hiszen a tésztához és a krémhez is volt saját receptem, csak még soha nem jutott eszembe őket kombinálni, pláne ...
RÁK csillagjegy: június 22 - július 22.
A legnőiesebb jegy, de egy életet át tud álmodozni. Szíve választottjához végletekig ragaszkodik, nagyon érzékeny és családcentrikus. A rákok a női szeszély nevű retró süti kedvelői...ami ezúttal luxus kivitelben érkezik!
Rózsavizes női szeszély cupcake
A női szeszély egy közkedvelt, pár alapanyagból összedobható retro sütemény. A porhanyós tészta, a jó minőségű házi lekvár és a puha tojáshab nagyszerű kombinációja. Ezt a ...
IKREK csillagjegy: május 22 - június 21.
Két személyiségűek, bonyolultak - néha felsőbbrendűnek érzik magukat, máskor pont nem. Nehezen illeszkednek, nagyon aktívak, mozgékonyak. Az ikreknek minimum egy Eszterházy-tortára van szükségük, hogy megnyugodjanak!
Hatlapos Eszterházy-torta
A burgenlandi kirándulásunk után szereztem meg a receptet, nem is akárhonnan, az Eszterházy szakácskönyvből. Ennek ellenére nem állítom, hogy ez az eredeti, hiszen máig tisztázatlan, ...
BIKA csillagjegy: április 21 - május 21.
Energikus, erős, empatikus - nehezen dönt, ha változásokról van szó, cserébe tényleg nagyon együttérző lélek. A bika hölgyek az elnyújtott ágyban reggelik híveiként bundás kalácsot érdemelnek!
Narancsos bundás kalács bogyós gyümölcsökkel és mézzel
Narancsos, mézes, bundás, kell még ennél több? Gyakrabban kéne reggelire ezt készíteni, csak ennyi!
KOS csillagjegy: március 21 - április 20.
Erős, energikus, ezért néha akár agresszív is, gyakran irányító, vezető szerepben éli életét. Ehhez illően egy komoly sütemény érkezik az asztalára, és egyenesen a szájába: francia krémes!
