Nincs jobb dolog a világon, mint beleharapni a kekszbe, és érezni a roppanást a fogaink alatt. És nincs rosszabb dolog a világon, mint a puha, már-már nedves érzést keltő kekszen nyammogni. Persze van, hogy egy napot sem érnek meg a frissen sült kekszek, miután kikerültek a sütőből, de ha direkt egy nagy adagot készítesz, hogy ne kelljen folyton a konyhában töltened az időt, akkor valamiképp meg kell óvnod a finomságokat, hogy az utóbbi kellemetlen helyzet bekövetkezzen. Ehhez találtunk egy zseniális, pofonegyszerű és kicsit szokatlan megoldást.
Az információ forrása a TikTok természetesen, és ugyan nem egy új keletű trükkről van szó, mégis érdemes felidézni, hátha valaki megfeledkezett róla vagy egyáltalán nem is hallott még róla. Ennek a praktikának a főszereplői a kekszek és egy szelet kenyér. Igen, jól olvastad.
@grandbabycakes Baking Hack to keep your cookies soft long after baking. What are some baking tips you have? #bakinghack #cookiehack #softcookies #bakingtips #grandbabycakes
♬ original sound - Grandbabycakes
Jocelyn Delk Adams, akit a Grandbaby Cakes felhasználónév alatt lehet megtalálni a TikTokon, amellett, hogy a közösségi oldalra posztol, szakácskönyv szerző, tehát tud egyet s mást a konyhai trükkökről. Ahogy a videójában is látszik, igazán semmiség az egész, mégis garantálja neked a friss, ropogós kekszeket, még napok után is.
A lényeg, hogy a kekszeket egy nagy üvegtárolóba helyezi majd melléjük tesz egy szelet kenyeret.
Az édesség magába szívja a kenyér nedvességét, így napokig puha és friss marad, mi pedig minden alkalommal boldogan ropogtathatjuk.
Egy dologra kell figyelni: a tapasztalat szerint nem felel meg erre a célra akármilyen kenyér. A legjobb a fehér kenyér, mivel így nem kerül semmilyen más íz a pékáruról a kekszekre.
Cukormentes duplacsokis keksz
A csokicseppes kekszért kicsik-nagyok egyaránt rajonganak. Viszont mi gondoltunk azokra is, akik diétáznak vagy cukorbetegek, és készítettünk egy cukormentes, egészségesebb verziót. ...
Szaftos oreos kekszek krémsajtos frostinggal
Elkészítettük a kedvenc kekszsütinket házilag! Imádni fogjátok, mivel egy nagyon népszerű és könnyen beszerezhető nasi az egyik fő alkotóeleme: a kekszeink ugyanis zúzott Oreóból ...
Kávés keksz
Nagyon csokis, nagyon kávés, kívül ropogós, belül puha. Kávés keksz barnított vajjal, ez az új kedvencünk!
Persze nem feltétlenül kell egy ilyen hatalmas üvegedényt beszerezned, a műanyag tárolódoboz ugyanolyan jó erre a célra, csak a kenyeret ne felejtsd ki belőle!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a konyhai tippeket lesd el tőlünk:
