Kevés jobb dolog van nyáron egy hidegre hűtött dinnyénél. Nemcsak a diétázóknak kedvez alacsony kalóriatartalmával, de akik nehezen szánják rá magukat a vízivásra, ezzel is pótolni tudják a folyadékbevitel egy részét. Megmutatjuk, mi az a tuti módszer, amivel gyerekjáték lesz a dinnye felvágása!
Rebarbarás mandulatorta epermázzal
Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...
Klasszikus meggyes piskóta
Valljuk be, jó piskótát sütni nem könnyű, biztosan azért, mert olyan egyszerűnek tűnik, pedig sok kis apró buktatója van. Ez a süti gyerekkorunk egyik kedvence, sőt még inkább a ...
Süppedős barackos süti
A piskótánál kicsit sűrűbb, vajtól és citromtól illatozó tészta belesüppedt fél barackokkal, kell ennél finomabb nyári nyalánkság? Egyszerű, próbáljátok ki!
Sokan gondolkozás nélkül nekiesnek a dinnyének, és mindenféle szobrászremeket alkotnak a gyümölcshúsból, sok-sok bosszankodással vegyítve. Van egy egyszerű módszer, amivel megúszod a ragacsos lében való megmártózást, és olyan gusztusos szeleteket fogsz kapni, mint amik a svédasztalon sorakoznak egy jobb helyen.
Némi előkészületet igényel a hadművelet, ezért készíts ki egy nagy deszkát, amin nem fog csúszkálni a dinnye, és egy éles kést is tarts magadnál.
Ha ovális a dinnyéd, akkor könnyű dolgod lesz. Először vágd félbe, majd az így kapott két dinnyekalapot is vágd félbe.
Így négy darab „dinnyecikkely” lesz előtted. Ezek után már csak annyi a feladat, hogy egyik irányból felszeleteld a cikkelyeket. Így jól kinéző, könnyen fogyasztható szeleteket kapsz.
Címlapkép: Pexels.com.
Még több egészséges zöldség és gyümölcs:
