Ha nem ehetsz glutént, akkor is kell reggelizni. Sajnos a puha rozskenyér, a ropogós fehér vekni és a csinos nosztalgiakifli ugyan nem lehet a repertoárod része, de azért van számos gluténmentes opció, amely egészséges és finom is.
1.) Zabkása
A dietetikusok vesszőparipája a zabpehely, az örökzöld egészséges opció, amely laktató, finom, rostdús, eltelít, de nem dobja meg a vércukrot, és már gluténmentes verzióban is rengeteg helyen elérhető. Dúsítsd növényi tejjel vagy akár joghurttal, édesítsd datolyával, gyümölccsel, mézzel, amivel szeretnéd. Mehet rá kakaó vagy fahéj, chiamag, szezonális gyümölcs is!
2.) Tojás, tojás, tojás
Közhely, de a tojás nekünk, gluténtagadóknak óriás megmentőnk, már ha nem vagyunk vegánok. Szinte minden napra juthat egy verzió a világ egyik legjobb alapanyagának, amiből tényleg begyűjtheted a napindító fehérjeszükségleted. Buggyantott? Tükör? Rántotta? Omlett? Lágytojás? Hatperces? Mindegyik!
A tojás is a barátod!
Buggyantott tojás azoknak, akik a reggelinek is megadják a módját. Ki kell tanulni, hogy lesz tökéletes, de ha egyszer sikerül, imádni fogod! Recept itt.
Egy klasszikus, pár perces omlett jó lágyan vagy átsütve, áthajtogatva, ahogy te szereted, jöhet? Mehet rá zöldfűszer, sajt, de sonka is. Recept itt.
Félperc alatt megvagy vele, ez a leggyorsabb tojásos fogás a világon! Lágyan a legjobb, érdemes így készíteni! Krémes recept itt.
Azoknak, akik nincsenek meg hús nélkül, vagy tolnának egy masszív reggelit, mert legközelebb késő este érnek majd rá táplálkozni. Kolbászos parasztreggeli, recept itt!
Tükörtojás és tükörtojás közt is van különbség ám! Ez például paradicsommal készült, és egy ebéddel is felér. Paradicsomos-spenótos tükörtojás, recept itt!
3.) Smoothie
Ha szereted a leveket, és nincs is nagy étvágyad reggelente, befutó lehet nálad mindenféle szuperegészséges (és trendi) zöldség- és gyümölcssmoothie. Mi jobban szeretjük, mint a tejtermékes verziókat!
4.) Gluténmentes házi péksütik
Ha minden kötél szakad, beruházhatsz gluténmentes bolti kenyérre vagy péksütire, de ezekben igen sok az adalékanyag, az árukat meg tényleg hagyjuk. Süsd meg magad, mehet rá házi szendvicskence, felvágott, sajt, vagy reggelizz melegszendvicset!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
További tökéletes mentes recept és tipp itt vár rád: