Nagyiprojekt Karanténkiadás 2. rész: Olga nénivel igazi orosz pelmenyit főztünk! - VIDEÓ

A Nagyiprojekt előző részében egy ízletes orosz túrópalacsintát, szirnyikit készítettünk Olga néni segítségével, aki most a szintén orosz pelmenyi receptjét árulta el nekünk. (x)

A pelmenyi sokak számára nem ismeretlen fogás, ennek a hússal töltött, főtt tésztabatyunak ugyanis a világ számos pontján akadnak különböző változatai, gondoljunk csak az olasz raviolira vagy például a magyar barátfülére.

Az orosz származású Olga néni ezúttal nemcsak azt mesélte el, hogyan varázsolhatjuk az asztalra otthon is ezt az ízletes és meglepően egyszerű ételt, de azt is elárulta nekünk, hogyan készítették el a jéghideg Szibériában a kis húsos batyukat. A vírushelyzet miatt ez alkalommal Olga nénihez csak egy egyszemélyes stáb, valamint unokája látogatott el, így miután a nagymama elmesélte, hogyan készül a pelmenyi, mi a Nosalty konyhájában alkottuk meg ezt az ízletes fogást.

Olga néni szerint ezt az ételt elkészíteni igazi családi szórakozás, hiszen a kis tésztakorongok kivágásában és formázásában bárki a szakács segítségére lehet, nem is beszélve arról, hogy ha a család minden tagja belerakja a magáét a munkába, a végeredmény még finomabb lesz.

Ezt a laktató, ízletes és alapvetően könnyen elkészíthető fogást a karácsonyi időszakra is bátran ajánljuk mindenkinek – ha néhány szorgos kis kéz is segít a munkában, egykettőre a tányérban fog kikötni a friss pelmenyi!

Keress még több Nagyi Titka terméket a karácsonyi főzéshez ITT!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...