Még szép, hogy lehet kevés idő alatt is isteni ebédet varázsolni. Erre három zseniális példát is hoz a mai menü: pulykamájas zöldséglevest, virslivel bolondított tokányt és kapros-ordás palacsintát.
LEVES
zöldségleves
Zöldségleves pulykamájjal
Egy külföldi útról jöttünk haza, ahol nagyon ki voltunk éhezve levesre. Összeszedtem pár dolgot a hűtőből, amíg lement az első adag a mosógépben, elkészült a leves is.
FŐÉTEL
DESSZERT
kapros palacsinta
Kapros-ordás palacsinta
Erdélyben az orda még kapható piacon a termelőktől, nagyon ízletes tejtermék, sósan és édesen is használják különböző ételek készítéséhez.
