A mai menüt egyszerűen imádni fogod főleg, ha könnyed citromos karalábélevesre, tunkolós sertéspörköltre és szaftos barackos gombócra vágysz.
LEVES
karalábéleves
Citromos karalábéleves
A karalábéleves egy igazi nyári fogás, amit én inkább „lazán" és frissen szeretek elkészíteni, így nálam sosem kerül bele fűszerpaprika, liszt vagy túl sok tejföl. Tudom, a ...
FŐÉTEL
sertéspörkölt
A legtunkolósabb sertéspörkölt
A magyar konyha egyik legikonikusabb fogása a pörkölt, melyet évszázadokra visszamenőleg a leggyakrabban sertéshúsból készítettek el. A magyar gasztrotörténelem hivatkozásai alapján a ...
DESSZERT
barackos gombóc
Szaftos barackos gombóc
Nyár közepén terebélyes fáikon beérnek az első aranysárga barackok, és remélhetőleg a konyhánkig is megtalálják az útjukat. Ha ez így történne, készítsünk belőlük klasszikus ...
