Ígérjük, hogy a mai menü mindenkinek tetszeni fog a családban. Kezdjük a sort egy hagyományos zöldbablevessel, aztán másodiknak jöhet egy szlovén babos krumpliragu savanyú káposztával (Jota). A legvégén pedig egy minden jóval csúsztatott palacsinta kényezteti a családot.

LEVES

zöldbableves

Hagyományos zöldbableves

A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. A zöldbableves soha nem volt a kedvenc fogásom, de ez a recept mindent megváltoztatott. Ajánlom mindenkinek, kitűnő fogás!

Még több zöldbableves itt!

FŐÉTEL

krumplis ételek

Szlovén babos krumpliragu savanyú káposztával (Jota)

A tradicionális, vidéki, szlovén konyha jellegzetes fogása a jota, ami tulajdonképpen egy gazdag, savanykás ízű krumplifőzelék. Bár leginkább a paprikás krumpli, a krumplifőzelék és a ...

Még több krumplis étel itt!

DESSZERT

különleges palacsinták

Minden jóval csúsztatott palacsinta

Sokakat késztet fejtörésre ennek a klasszikus desszertnek a neve. Vajon mitől csúszik a palacsinta? Vagy hová? Talán a legtöbben az első elkészítés során világosodunk majd meg, amikor ...

Még több különleges palacsinták itt!