A menüben olyan finom fogásokkal találkozhatsz, mint a francia hagymaleves, majd jöhet egy csodás carbonára, melyet egy kis spárgával tettünk tavasziassá, végül egy kis desszert következik, mely ezúttal egy túrófelfújt lesz.
LEVES
hagymaleves
Francia hagymaleves vajas pirítóssal
A kiindulópont Julia Child hagymalevese volt, de az marha alaplével készül, nincs benne szerecsendió, ellenben van brandy, úgyhogy más ez, de mégis nagyon hasonló. A lényeg: szánjunk rá ...
FŐÉTEL
carbonara
Tavaszi spárgás carbonara
Az egyik legismertebb olasz tésztaétel, természetesen tejszín nélkül, ebben a verzióban friss zöldspárgával és baconnel. Pillanatok alatt elkészül, és attól olyan finom, hogy ...
Még több zöldséges tészta itt!
DESSZERT
túrófelfújt
Túrófelfújt egyszerűen
Régimódi, habkönnyű desszert - és szerencsére olyan gyors, hogy akár egy hétköznap este is összedobhatjuk!
