A mai napon igazi sváb palacsintaleves, görög húsgombócok citrommártásban és Dunahullám kerül az asztalra.
LEVES
húsleves
Flädlesuppe, a sváb palacsintaleves
A Flädlesuppe egy tradicionális sváb húsleves, aminek különlegességét a betétként tálalt, palacsintaszerű tészta adja - ezért is nevezzük magyarul palacsintalevesnek is. Ikertestvére ...
FŐÉTEL
húsgombóc
Görög húsgombócok citrommártásban
Görögországi utazásom során számos étteremben és kifőzdében találkoztam az étlapon a görög húsgombócokkal, amit darált sertés- és bárányhúsból készítenek rizs ...
DESSZERT
krémes süti
Dunahullám, a legcsinosabb krémes piskóta
Nem nehéz kitalálni, honnan kapta nevét ez a szemrevaló sütemény, a Dunahullám ugyanis egyszerre jeleníti meg kedvenc folyónk hullámait a piskótában és a csokimázon. Ausztriában és ...