Brokkolikrémleves pirított csicseriborsóval

Szerintem sokkal finomabb és intenzívebb lesz a brokkoli íze, ha megsütjük, ahelyett, hogy csak belefőznénk a levesbe. Adtam még hozzá kevés spenótot is, így a színe is csodaszép lett.

Olasz padlizsánragu gombával

Kefires-kakaós kocka

Alighanem a világ legegyszerűbb süteménye. Egy tál, no botmixer, no tojás habosra keverése, no para. Zutty bele mindent, aztán kikeverni. És a végeredmény egy ruganyos, könnyed, szaftos, ...