Ezzel a sószóróval mikroműanyagokat juttatsz az ételbe

Bár tény, hogy praktikusak ezek a fajta sószórók, sajnos mikroműanyagokat juttathatunk velük az ételünkbe.

Már a kereskedelmi forgalomban kapható konyhasók többségében is van mikroműanyag. Egy osztrák teszt 10 vizsgált termékből 7-ben kimutatta a 0,05 és 0,5 milliméter közötti átmérőjű műanyagrészecskék jelenlétét – hívta fel a figyelmet Facebook-posztjában az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer.

Ezzel a sószóróval mikroműanyagokat juttatsz az ételbe

Mint a tesztből kiderült, a legtöbb probléma a „darálós” konyhai sókkal van, hiszen az őrlés során mikroműanyag kerül a sóba.

Annak érdekében, hogy a fogyasztók szervezetébe a lehető legkevesebb mikroműanyag kerüljön, nem javasoljuk a műanyagból készült, eldobható fűszermalmok használatát. Ezek helyett inkább egy rozsdamentes acélból készült, újratölthető változat beszerzését ajánljuk

– javasolták a vizsgálatot végző szakértők.

Más sóval is probléma akadt

A vizsgálatok során kiderült, hogy a tengeri só is sok mikroműanyagot tartalmaz, amit azzal magyaráznak a kutatók, hogy a sókristályokat a már eleve műanyagrészecskékkel szennyezett tengervízből szűrik ki.

Ebből is látszik, hogy amíg nem sikerül gátat szabni a természetbe kerülő műanyagmennyiség folyamatos növekedésének, addig számítani kell arra, hogy a mikroműanyagok valamilyen formában az asztalunkra is kerülhetnek

– idézte a tanulmányt a Rizikometer.

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...