A levesdiéták többnyire öt-tíz napig tartanak. A káposztaleves-diéta volt az egyik első leves alapú étkezési terv, amely az 1980-as években vált népszerűvé. Ebben az esetben az emberek egy meghatározott káposztaleves-receptet követnek, és hét napig fogyasztják azt. Azóta más leves alapú diéták is felbukkantak, megfelelve egy-egy étkezési stílusnak. Például vannak keto leves, paleo leves, vagy vegetáriánus leves alapú diéták, de akár zöldbab alapúval is találkozhatunk. Ezek a diétás tervek rövid idő alatt jelentős súlycsökkenést ígérnek, de egyáltalán nem biztos, hogy egészségesek. Ezért bármelyikbe is kezdenél, előtte konzultálj róla az orvosoddal!
Kókusztejes céklakrémleves gyömbérrel
Egyszerű, gyors és finom krémleves, ami történetesen vegán is, de ettől még a nem vegánok is nyugodt szívvel kipróbálhatják.
Toszkán kelkáposztaleves
Próbálok egyszerű, szezonális ételeket főzni a mindennapokban - ez is egy ilyen darab. Recept Marta Stewart húsmentes szakácskönyvéből.
Halványító zelleres krémleves
Egy nagyon egyszerű és finom leves. Ha sűrűbben szeretnénk, sűrítsük a levest kevés vízzel elkevert étkezési keményítővel.
A legtöbb levesdiéta egy hétig tart, de vannak, amelyek két hétig is vállalhatóak. Minden levesdiéta esetében – az alapanyagoktól függően – vannak ételek, amelyeket kiegészítésként lehet fogyasztani, és vannak, amelyeket nem. A legtöbb étrend lehetővé teszi, hogy olyan ételeket fogyasszunk, mint a sovány hús és a sovány tej, de korlátozza az olyan ételeket, mint például a banán. A villámfogyókúrának is beillő levesdiéta gyors fogyást ígér azoknak, akik betartják a szabályokat, azonban ezekből az étrendekből gyakran hiányoznak a hosszú távon is fenntartható, kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás alapelemei.
Menzás paradicsomleves betűtésztával
Ha neked is az orrodban maradt az illat és a szádban az íz, akkor itt az idő, hogy összedobd ezt a pár perces sulimenzás időket idéző klasszikust: a cukros, betűtésztás paradicsomlevest.
Ázsiai tésztaleves garnélával
Ha szeretitek a tésztás leveseket, akkor ezt a garnélás-kurkumás-kókusztejes verziót is biztos csípni fogjátok. Fél óra alatt kész van, befőttesüvegbe csomagolva pedig szuper, ...
Kapros káposztaleves
Az olasz mindent bele, idényhez alakított zöldségleves, a minestrone mintájára, csakhogy orosz ízesítéssel levest főztem.
Vannak azonban megkérdőjelezhetetlen előnyei egy-egy levesdiétának
Az egyik az, hogy a legtöbb leves tápanyagokban gazdag. Az általános irányelvek azt ajánlják, hogy naponta legalább öt adag zöldséget fogyasszunk, ennek kivitelezésére a zöldséges leves remek módszer lehet. Azzal, ha húsmentes levest fogyasztunk huzamosabb ideig, az egészségünknek is jót tehetünk. Tanulmányok kimutatták, hogy a növényi étrend segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Ne feledjük azonban, hogy az egy hétig tartó növényi étkezésnek valószínűleg nincs hosszú távú hatása.
Nemcsak előnyei, hátrányai is lehetnek annak, ha valaki levesre alapozza a diétáját. A kalóriabevitel túlságosan lecsökkenthet általa, ahogyan a gyümölcsfogyasztás is túl kevés lehet. A nátriumfogyasztás viszont nőhet, arról nem is beszélve, hogy nem nevezhető egészséges táplálkozásnak egyetlen szélsőséges diéta, így a levesdiéta sem.
Ezeket olvastad már?
A zord vikingek diétája
A különböző diéták jönnek-mennek, úgy tűnik, idén az északi, vagy más néven viking diéta lesz a menő. Sok hal, vadhús és erdei bogyó az egészség érdekében!
Bodon Judit dietetikus
Mintaétrend: DASH-diéta
Az USA-ban a 2014-es év legegészségesebb étrendjének kiáltották ki a DASH-étrendet. Lássuk, hogyan illeszthetőek össze a diéta alapelvei és a hazai megszokott ételek!
Szabó A
Húsleves a termoszban
Ha Holle anyó felrázza a párnáit, havazik és indulhatunk szánkózni. Egy apró trükkel mozgó büfévé varázsolhatjuk a szánkót, és könnyedén átmelegedhetünk a zimankóban.
admin
