Vannak, akik szívesen emlékeznek egyes menzás ízekre, főleg, ha magyaros levesekről van szó. Mi is közéjük tartozunk. A Nosalty receptvideóival ígérjük, nagyon könnyen megy majd ezek reprodukálása. Klasszikusan magyaros levesek, ide gyertek!
- Tejfölös krumplileves kolbásszal
Klasszikus, gyors magyaros leves, mely télen-nyáron jó ötlet, ha kiadós levesre vágyunk! A kolbász opcionális, de azzal az igazi, viszont vega vagy vegán változatban is simán elkészíthető.
- Jókai-bableves Gundel alapján
A Jókai bablevesről mindenki tudja, hogy Jókai kedvence volt - azt viszont annál kevesebben, hogy az eredeti receptnek nem sok köze volt a mai változathoz, leginkább egy sertéskörömmel főtt, babos, paprikás rántásos étel volt. A ma ismert verzió a híres Gundel család receptje alapján terjedt el - ezt modernizáltuk kicsit! A csülök és a bab főzési ideje nem szentírás, ahogy az áztatási idő sem.
- Klasszikus csurgatott tojásleves
Tejföllel vagy nélküle, csurgatott tojással vagy egészben, a lényeg, hogy egyszerű, olcsó, laktató. Múljuk felül a menzás sulis verziót!
- Egyszerű tejfölös zöldbableves
A legegyszerűbb vajbableves, ahogy gyerekkorunkban megszoktuk. A vajbab nyáron, frissen is finom, de valljuk be, a mirelit vagy az üveges verziót is szeretjük. Lehet ő is vegán, ha gondoljuk, de sűrű, krémes tejföllel a legistenibb.
- A legegyszerűbb borsóleves óriás galuskával
Borsó, te kis zsenge, zöld bogyó, imádunk, télen, nyáron, tavasszal, ősszel! Ide sem kell hús, de csirkeaprólékkal is isteni, próbáltátok már úgy? A galuskáról pedig még egy szót sem szóltunk, hatalmas, finom, és sok van belőle!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több receptvideó-válogatást itt találsz: