A mediterrán fogásokat nem lehet nem imádni: zamatos alapanyagokból, szeretettel (és persze a legfinomabb fűszerekkel) készülnek, megenni őket felér egy kéthetes vakációval. No, jó, ha azzal nem is, a főzés és evés idejére mindenesetre úgy tehetünk majd, mint ha vakáción falatoznánk, egy tengerparti kisvárosban. Igen, az alábbi mediterrán fogásoknak ilyen erejük van.
-
1.
Paella gazdagon
-
2.
Krémes-szaftos muszaka
-
3.
Húsos-paradicsomos rakott cukkini
-
4.
Spenótos kétsajtos rakott padlizsán
-
5.
Pipérade
-
6.
Olasz rakott bab
-
7.
Csőben sült burgonya görög módra
-
8.
Cukkinimuszaka
-
9.
Gratin a la Firenze
-
10.
Cacciatore, az olaszok csirkepörköltje
-
11.
Cukkinis nokedli olasz paradicsomszósszal
Még több mediterrán fogást találsz itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!