Egy mediterrán ebéd bármi lehet a fűszeres zöldségragutól a roston sült halon át egészen a húsos tésztáig: jellemezni őket nem is aszerint érdemes, hogy pontosan mit tartalmaznak, hanem hogy milyen érzéssel töltik a kóstolójukat. Az alább következő mediterrán ebédek kellemes jóllakottságérzést nyújtanak, miközben nem nehezítenek el a nagy melegben. Kinek kell így a nyaralás?
-
1.Olasz csalánleves tésztával
-
2.Francia lecsós halfilé (Poisson à la basquaise)
-
3.Olasz paradicsomszószos hal (Pesce in umido)
-
4.Gyors zöld olívabogyós tészta
-
5.Krémes citromos serpenyős csirke
-
6.Babhummusz káposztasteakkel
-
7.Gazdag és ropogós falafelsaláta
-
8.Olasz rakott padlizsán (parmigiana di melanzane) fokhagymás kenyérrel és egyszerű kevert salátával
-
9.Olaszos töltött padlizsán
-
10.Citromos-olívás tepsis csirke
-
11.Olasz rakott bab
Még több mediterrán ebéd itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
