A mangó télen különösen népszerű gyümölcs, hiszen ilyenkor gyakran kedvezőbb áron juthatunk hozzá, mint egyébként. Gyümölcshúsa kellemesen édes ízű, sárgás színű, állagában pedig leginkább a nektarinéra hasonlít. Vásárláskor hagyatkozzunk szaglásunkra: ha még kicsit éretlen, erősen gyantás sárgarépaillata van. Minél érettebb, annál kevésbé érezni a gyantát. A gyümölcshéja kemény, de szerencsére a mangó könnyedén megpucolható, mutatjuk is, hogyan!
Egy melbourne-i anyuka trükkjén pörög a net egy része, Chantel Mila ugyanis videóban mutatta meg, hogy kell tökéletesen megpucolni egy mangót. A nőnek mindössze egy borospohárra volt szüksége, és máris repült a mangóhéj – írja az nlc.hu.
@mama_mila_ Head over to @gotoskincare and give them a follow to see part 2 & your new fav sheet mask hack 🌿 #ad #gotoambassador ♬ PFC - Critter
A dolog nagyon egyszerű: egyszerűen csak vágd félbe a mangót, szedd ki a magját, majd fogd a poharat. A száját illeszd a mangó héja illetve húsa közé, majd egy laza kézmozdulattal válaszd ketté.
Kínai mangós csirke
Idézem Jr. Smith-t: "Azért szeretem a mangós csirkét, mert a mangó olyan édes, a husi omlós, finom, az újhagyma finoman roppan, a zöldbab ropogós, de mégsem kemény, s az egész olyan ...
Mangós-zöld teás smoothie
Szuper reggeli energiabomba, amit akár már előző este bekészíthetünk a hűtőbe. Turmixgép sem feltétlenül szükséges hozzá, a botmixer is megoldja!
Grillezett lazac avokádós mangósalsával
A grillezett lazac akár magában is csodálatos étel lenne, de ezzel a fantasztikus avokádós-mangó salsával, egyszerűen zseniális! Próbáljátok ki Ti is!
Még több trükk:
