Ugye ismerős az élethelyzet? A család kedves ismerőse, az Erasmus során megismert haver, a többéves külföldi munka alatt sokat segítő barát Magyarországra látogat és veled töltene egy vagy több napot. A programok sorának sem kell klisésnek lennie, ahogy az étkezéseknek sem. Hogyan tudjuk a legügyesebben megmutatni a külföldi látogatónak a magyar gasztronómiát? Szükségeltetik ehhez egy egész vacsoramenü, vagy apró trükkökkel, kreatív ötletekkel is célba érhetünk?

Nyilván érdemes felmérni a látogató igényeit, hogy mire nyitott, és mi az, ami nem igazán érdekli, de mi így mutatjuk meg nekik a magyar gasztronómiát. (Persze azon túl, hogy igyekszünk remek recepteket is bemutatni)

5 fotó

Még több érdekesség:

• A Közép-Dunántúl legjobb ízeit kutatjuk – Étlapon a dudugó, a kvircedli és a sokhalas halászlé
• Szabolcsban a töltött káposzta paradicsomos, és a cinke nem rak fészket
• Így készül az eredeti palócleves, amit Gundel és Mikszáth jóvoltából sosem feledünk