Nagy átalakulás várható a Lidl zöldség- és gyümölcspolcain

Biodiverzitás fókuszú szabvány fejlesztésén dolgozik a Lidl. A jövőben a Lidl ezzel az újfajta követelményrendszerrel szeretne hozzájárulni a biológiai sokféleség védelméhez

Partnereivel közösen az első biodiverzitás fókuszú szabvány fejlesztésén dolgozik a Lidl a hagyományos zöldség- és gyümölcstermesztésre vonatkozóan - írja a Pénzcentrum. Az új követelményrendszer függvényében 2021 végéig minden termelő számára elérhetővé válik az alkalmazásban lévő GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance szabvány (IFA) kiegészítő moduljaként.

A Lidl üzletlánc fenntarthatósági stratégiájának részeként ezzel a lépéssel szeretne hozzájárulni a biológiai sokféleség védelméhez.

A biológiai sokféleség és az egészséges ökoszisztémák adják a gazdag választék alapját, különösképp a zöldség- és gyümölcstermesztés terén. Ha megvédjük őket, nemcsak a magas minőségű termékkínálatot tudjuk biztosítani, de a magas terméshozamú betakarítást is

- nyilatkozta Nepp Zoltán, a Lidl Magyarország beszerzési ügyvezető igazgatója.

A Lidl nemzetközileg elismert szakemberekkel és mezőgazdasági szakértőkkel közösen dolgozik a fenntartható élelmiszerrendszerek fejlesztésén és a kiegészítő modul kidolgozásán. A Pénzcentrum cikke szerint a vállalat beszerzési gyakorlatán keresztül a földhasználat, a környezetszennyezés és a biodiverzitás veszélyeztetésének visszaszorítását, a felelős mezőgazdasági és halászati gyakorlatok alkalmazását ösztönzi beszállítói és gyártói partnerei körében.

A Lidl a fenntartható növénytermesztés fejlődésének érdekében arra törekszik, hogy olyan beszállítóktól és termelőktől szerezze be a zöldség-, gyümölcs- illetve virágtermékeket, amelyek maguk is rendelkeznek a GLOBALG.A.P által elismert szabványok szerinti tanúsítvánnyal. Jelenleg a természetes alapanyagok beszállítóinak 100%-a rendelkezik az említett tanúsítvánnyal.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

3 napos mézeskalács-sajttorta

Egy igazi fűszeres karácsonyi finomság. A nevét azért kapta, mert a mézeskalácsok és a torta pihentetési ideje miatt 3 nap alatt készül el. Kóstoljátok meg! :)

Tejfölös-sajtos csirkecomb

A csirkecombot már előző este befűszerezhetjük, így az ízek jól átjárják a húst, másnap pedig csak a sütéssel kell majd foglalatoskodnunk. Én barna rizsből készült rizibizivel ...

Preckedli (diós linzer) cukorbetegeknek

Tálalás előtt szórjuk meg ízlés szerint poreritrittel, majd úgy kínáljuk. Száraz, hűvös helyen tárolva egy-két hétig is eláll, sőt minél tovább áll, annál finomabb, és omlósabb ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...