1.) Lengyel céklaleves gombás batyuval
Ennél a látványnál kevés leves gyújt többet, azt meg kell hagyni: mélybordó szín a céklától, puha és laktató batyuk, ízes gombatöltelék. Húst most nem tettünk a levesbe, de a karácsonyi főételek mellett nincs is rá szükség.
2.) Ünnepi gesztenyekrémleves
A gesztenye az egyik legkarácsonyibb alapanyag a konyhánkban, és méltatlanul keveset használjuk - igaz, elég borsos az ára. Ha egyszer főznél/sütnél vele egy évben, mindenképpen az ünnepi időszakban vesd be, például ebben a gusztusos, melengető krémlevesben!
3.) Karácsonyi vegyes halászlé
A non plus ultra karácsonyi leves, amit legtöbbször még azok is szeretnek, akik nem bírják a halat. Legyen ponty vagy harcsa, esetleg mindkettő, a hegyes erős és a friss fehér kenyér semmiképp se hiányozzon a halászlé mellől! Te is gyufatésztával eszed?
4.) Krémes burgonyakrémleves
Olcsó megoldás, ha idén nem költenél sokat karácsonykor. Selymes burgonyakrémlevest ajánlunk, melynek tetején pirított csicseriborsó gondoskodik a roppanósságról. Próbáld ki!
5.) Vegán zöldségleves
A vegánokra is gondolva hoztunk egy talpig zöldséges, mégis a nagyi főztjét idéző házias zöldséglevest. Aranyló színű finomság, amely tökéletes első szereplője lehet az ünnepi menüsornak, mondjuk egy isteni töltött pulyka előtt, de egy vegán töltött káposzta is követheti.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több karácsonyi finomság itt: