5 gyönyörű leves karácsonyra (is), amellyel bárkit letaglózhatsz

Édeskés gesztenyekrémleves, klasszikus vegyes halászlé, elegáns burgonyakrém, vakító színű céklaleves, vegán zöldségleves...mindegyik remek első fogás lesz, ha az ünnepi menüsort tervezed. Ezúttal receptvideókkal segítjük a választást és az elkészítést is!

1.) Lengyel céklaleves gombás batyuval

Ennél a látványnál kevés leves gyújt többet, azt meg kell hagyni: mélybordó szín a céklától, puha és laktató batyuk, ízes gombatöltelék. Húst most nem tettünk a levesbe, de a karácsonyi főételek mellett nincs is rá szükség.

Recept itt!

2.) Ünnepi gesztenyekrémleves

A gesztenye az egyik legkarácsonyibb alapanyag a konyhánkban, és méltatlanul keveset használjuk - igaz, elég borsos az ára. Ha egyszer főznél/sütnél vele egy évben, mindenképpen az ünnepi időszakban vesd be, például ebben a gusztusos, melengető krémlevesben!

Recept itt!

3.) Karácsonyi vegyes halászlé

A non plus ultra karácsonyi leves, amit legtöbbször még azok is szeretnek, akik nem bírják a halat. Legyen ponty vagy harcsa, esetleg mindkettő, a hegyes erős és a friss fehér kenyér semmiképp se hiányozzon a halászlé mellől! Te is gyufatésztával eszed?

Recept itt!

4.) Krémes burgonyakrémleves

Olcsó megoldás, ha idén nem költenél sokat karácsonykor. Selymes burgonyakrémlevest ajánlunk, melynek tetején pirított csicseriborsó gondoskodik a roppanósságról. Próbáld ki!

Recept itt!

5.) Vegán zöldségleves

A vegánokra is gondolva hoztunk egy talpig zöldséges, mégis a nagyi főztjét idéző házias zöldséglevest. Aranyló színű finomság, amely tökéletes első szereplője lehet az ünnepi menüsornak, mondjuk egy isteni töltött pulyka előtt, de egy vegán töltött káposzta is követheti.

Recept itt!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több karácsonyi finomság itt:

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...