A legkrémesebb tojássaláta, ami 15 perc alatt vesz le a lábadról

Lehet tavasz, ősz, hideg, zord idő vagy napsütés, a tojássalátát az év minden napján imádjuk. Gyorsan elkészül, kevés alapanyag kell hozzá, mégis isteni.

A krémes tojássalátának nincsen sok titka, a jó alapanyagok mellett egyedül a mennyiségekre kell figyelni, és néhány perc alatt tökéletes ételt készíthetünk, amely reggelire, ebédre és vacsorára is egyaránt megállja a helyét. Pakolhatjuk a pirítósunkra, készíthetünk belőle szendvicset, tekerhetjük tortillába, de akár magában is kanalazhatjuk. Akár egy-két maradék főtt tojásból is megéri elkészíteni, de annyira ez a változat annyira finom, hogy csak ezért is érdemes nekiállni tojást főzni.

Mi kell hozzá?

Egy négy főre elég salátához a következőkre lesz szükség:

8 db főtt tojás, 125 gramm majonéz, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál mustár, 0,5 citromból nyert citromlé, só ízlés és fekete bors szerint, 3 evőkanál snidling, 3 evőkanál petrezselyem, 1 kis fej lilahagyma

Ezekre az alapanyagokra lesz szükséged

Elkészítés:

A főtt tojásokat megpucoljuk, félbevágjuk, és különválasztjuk a sárgákat a fehérjéktől.
A sárgákat először egy villával morzsásra törjük, majd hozzáadjuk a majonézt, a mustárt, a tejfölt és a citromlevet.

Sózzuk-borsozzuk, majd amennyire lehet, csomómentesre keverjük.

A tojásfehérjéket felkockázzuk, majd az aprított snidlinggel, petrezselyemmel és a lilahagymával együtt a tojássárgájás krémhez adjuk.

Az egészet alaposan összekeverjük, majd legalább 30 percre behűtjük, és úgy tálaljuk.

Kattints a képre a tojássaláta teljes receptjéért!

Az egyszerűen elkészíthető krémes tojássaláta teljes receptjét ide kattintva találod meg, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené.

Ezeket a kenyereket bátran ajánljuk hozzá:

Fotók és recept: Rosanics Petra

Kattints a képre a tojássaláta teljes receptjéért!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket a tojásos finomságokat is próbáld ki!

Címlapról ajánljuk

További cikkek