A tészta alapból közkedvelt étel, egy jó szaftos spagettit, pennét vagy tagliatellét mindenki imád. Ráadásul gyorsan összedobható, könnyen variálható ételek ezek, szezonálisan cserélgethető és megfizethető alapanyagokkal. Lássuk, mely tészták voltak az idei évben az abszolút kedvenceitek!
-
1.
Egyszerű tonhalas tészta
A leggyorsabb hétköznapi ebéd vagy vacsora, amit érdemes egy kicsit igényesebben főzni.
-
2.
A tökéletes milánói makaróni
Klasszikus, kockás terítős fogás, ami önmagában is elég laktató, hát még, ha rántott bordát is teszünk mellé.
-
3.
Legegyszerűbb mákos tészta
Egy édes tészta, ami újra és újra elnyeri a szíveket: mert nem kell mindig sósat ebédelni.
-
4.
Szaftos mac and cheese
Ez az amerikai tésztarakottas már a magyar konyhákat is meghódította: minél többféle sajt kerül bele, annál istenibb lesz.
-
5.
Egyszerű káposztás tészta
A cvekedli édesen is, sósan is isteni, a lényeg, hogy jó sok bors kerüljön rá.
-
6.
Körtés-kéksajtos gnocchi
egy igazi őszi komfortétel, amit percek alatt össze lehet dobni, mégis olyan érzést kelt, mintha egy elegáns étteremben fogyasztanánk.
-
7.
Túrós tészta pirított szalonnával
Nem szégyen édesen enni, pirított szalonnával azért mégis jóval finomabb ez a magyaros klasszikus.
-
8.
Hummuszos tészta sült paradicsommal és olajbogyóval
Jöjjön egy kis fúzió: gazdagon pakolt, zöldséges-hummuszos tészta ez...vagy saláta? Mindegy is, a lényeg, hogy isteni.
-
9.
Krumplis tészta, avagy gránátos kocka
Ha grenadírmars kerül az ebédlőasztalra, több kérdés már nem is marad, csak annyi, hogy milyen savanyút eszünk mellé.
-
10.
Eredeti lasagne al forno
Egyenesen Olaszországból érkezik hozzánk a leglaktatóbb rakott tészta: besamellel, fűszeres darált hússal és sok-sok sajttal.
Még több tészta itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!