Ezt a 28 fogást szerintünk tényleg érdemes kipróbálnod most februárban – igyekeztünk extrásabb, kevésbé klasszikus és unalmas ételeket válogatni, hogy a fantáziának és az ízlésünknek is adjunk egy-két ébresztő pofont.
-
1.Olasz cukros fánk
Mert nem csak a szalagos-lekváros meg az amerikai mázas fánk létezik!
-
2.Csicseriborsós minestrone
Igazi télies, melengető fogás, amibe ezúttal nem bab került.
-
3.Klasszikus francia eclair fánk
Csodaszép égett tésztás eklerek Valentin-napra, farsangra egyaránt. Vagy csak úgy...
-
4.Zöldségchipsek Philips Airfryerben készítve, kéksajtos mártogatóssal
Voksolj az egészségesebb, szinte olajmentes verziókra, krumpli helyett most a batáta- vagy a céklachips a menő!
-
5.Citrommázas sütifánk
Lukacsos-citromos szépségek masszív édességvágy csökkentésére.
-
6.Csicseris palacsinták zöldséges túrókrémmel
Csicseriborsóból még palacsinta is készülhet, bizony!
-
7.Vegán amerikai palacsinta
Nem csak vegánok bűnbeejtő finomsága, amelyre bármilyen szezonális gyümölcs mehet.
-
8.Csirkefalatkák Philips Airfryerben készítve
A gyerekkedvenc falatok csak úgy etetik magukat...
-
9.Gyors és isteni vegán brownie édesburgonyából
Az édesburgonya korántsem csak sós főételek alapanyaga lehet.
-
10.Cacio e pepe burgonyagratin
Szaftos-lucskos krumplicsoda a sütőből. Imádjuk.
-
11.Fűszeres padlizsánkrém Philips Airfryerben készítve
A padlizsán egész évben kapható, és bár nincs grillszezon, de sütőben, sőt serpenyőben is átsütheted a lila gyümölcsöt.
-
12.Házi csokis mogyorókrém
A bolti kedvenc házi, teljesen adalékmentes változata.
-
13.Currys-kókusztejes karfiolkrémleves
A kókusztej/-krém a kedvenc krémlevessűrítőnk!
-
14.Csicseris gnocchi rusztikus paradicsomszósszal
Az apró borsóféle gnocchialapanyag is lehet, nem bánod meg, ha kipróbálod!
-
15.Vegán cukkinitócsni
A cukkini is elérhető egész évben, és mi ezt ki is használjuk!
-
16.Vega miso ramen
A csoda japán leves, amelyet ha kipróbálsz, a rabja leszel, ez fix.
-
17.Kacsamell taco
Ha a kacsahús néha-néha belefér a büdzsébe, akkor ezt mindenképp próbáld ki!
-
18.Karfiol-carbonara
Mentes-tudatos-egészséges változat, ha figyelsz magadra!
-
19.24 órás Pho-leves vegyes csontokból
Évek óta töretlen nálunk is a vietnami pho-levesek népszerűsége, ami sokak szerint tényleg a világ.legjobb.levese.
-
20.Bebinca, a goai réteges desszert
Különlegesség azoknak, akik mindig újat kutatnak.
-
21.Birsalmasajt egyszerűen
Még lehet kapni a piacon, boltokban birsalmát!
-
22.Flädlesuppe, a sváb palacsintaleves
Ki ne szeretné a klasszikus sváb húslevest?
-
23.Pekándiós pite fűszeres almaréteggel
Ez a pite annyira gyönyörű, hogy már csak a külsejéért megéri nekiesni a receptnek.
-
24.Egyszerű sült tofu
A vegánok, vegák megmentője a tofu, ami sokkal univerzálisabb, mint hinnénk.
-
25.Sernik, a lengyel túrótorta
A túró egész évben kedvenc sütialapanyagunk.
-
26.Langyos kölessaláta tökmaggal és gránátalmával
Igazi télies saláta szuper hozzávalókból, egészséges, tudatos étkezőknek.
-
27.Zapiekanka, a lengyel melegszendvics
Egy dögös, hatalmas melegszendvics évszaktól függetlenül pompás lesz reggelire vagy uzsonnára.
-
28.Tökös-túrós rétes
Télies választás a házi rétes, szóval még most készítsd el!
