Guacamole készítése

A burgonyanyomó ideális arra, hogy tökéletesítsük vele az otthoni guacamolénkat. Használjunk érett avokádókat, limelevet, hagymát, paradicsomot és koriandert, majd fogjuk a krumplinyomót, és dolgozzuk ezeket össze, hogy ideális állagot kapjunk!

Húsgombócok, fasírtok kikeverése

Ahelyett, hogy kézzel kevernénk össze a darált húst a zsemlemorzsával, tojással és fűszerekkel, próbáljuk ki a burgonyanyomót! Ez segít egyenletesen elosztani az összetevőket anélkül, hogy túlkevernénk a húst, vagy össze kellene piszkolnunk a kezünket. Végeredményül pedig puha és szaftos fogást kapunk.

Kekszek összetörése

A különböző desszertek – például sajttorták vagy gyümölcsös morzsasütik – alapjának vagy szórásának készítésekor többféle módszert is bevethetünk. Az egyik a burgonyanyomó! Ha szeretnénk gyorsan és egyszerűen elvégezni ezt a feladatot, miközben egyenletes végeredményre is vágyunk, ez remek megoldás lesz.

Házi bébiételek gyártása

Manapság egyre többen készítenek házi bébiételeket, amelyek garantáltan egészségesebbek a bolti változatnál – attól függően persze, hogy mit használunk hozzájuk. A burgonyanyomó felbecsülhetetlen értékű lehet: használhatjuk párolt vagy főtt gyümölcsök és zöldségek pürésítésére is!

Palacsinta- vagy gofritészta kikeverése

A burgonyanyomó széles felülete segít az összetevők összekeverésében – mindezt úgy, hogy nem keveri túl az alapanyagokat. Így pehelykönnyű, levegős palacsintákat vagy gofrikat kaphatunk reggelire.

Rusztikus salsák készítése

A guacamole mellett a másik kedvenc mexikói mártogatósunkhoz, a salsához is ideális a krumplinyomó. Ezzel igazán rusztikus állagot is elérhetünk, a végeredmény attól függ, hogy éppen mire vágyunk.

Csirkemellek lapítása

Ha egyenletesen vékony csirkemellekre van szükségünk egy recepthez, akkor szintén bátran kézbe vehetjük ezt a sokoldalú eszközt. Ha krumplinyomóval lapítjuk ki a csirkemelleket, akkor biztosan egyenletesre sülnek, főnek majd a húsok.