8 kovászos uborkás étel, ha magában már unod a savanyút

Nyár van, ilyenkor egészen valószínű, hogy akad a hűtőben egy üveg kovászos uborka. Annyi minden mellé ehetjük, de még több receptbe bele is tehetjük: például az alábbi fogásokba.

A kovászos uborka nemcsak pörköltök és egyéb szaftos raguk-egytálak fanyar kísérője lehet, hanem bizony önmagában is adhatja receptek alapját. Készíthetünk belőle levest, salátát, köreteket, főételeket, de akár koktélt is. Lássunk pár receptet, ami kovászos uborkát használ:

  1. 1.

    Kovászosuborka-leves egyszerűen

  2. 2.

    Kovászos uborkás gazpacho

  3. 3.

    Csemegeuborkás, sült hagymás mártogatós

  4. 4.

    Latkesz kovászos uborkával

  5. 5.

    Rántott kovászos uborka

  6. 6.

    Nyári babfőzelék kovászos uborkával

  7. 7.

    Krumplisaláta kovászos uborkával

  8. 8.

    Margarita kovászosuborka-lével

Még több kovászos uborkás recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Címlapról ajánljuk

További cikkek