Valószínűleg te is ettél már hamburgert, és valószínűleg úgy etted, ahogy azt mindenki teszi, és ahogy mindenki más, valószínűleg te is megküzdöttél vele. A hamburger nem épp egy első randis étel, hiszen az elfogyasztása nem túl esztétikus. Azonban Simon Dukes, a Burger Lad nevű blog alapítója szerint ennek nem kell feltétlenül így lennie, mert van egy jobb módja is egy húsos vagy épp vegán hamburger elfogyasztásának.
Szerinte ugyanis a legcélravezetőbb az lenne, ha fejjel lefelé ennénk a hamburgert.
A hamburgereket egyszerűen esztétikai okok miatt szolgálják fel úgy, ahogy
– magyarázta Dukes az Insidernek.
A burgerek felső bucija ugye mindig vastagabb, ebből fakadóan erősebb és stabilabb is, mint az alja. Ha fejre fordítod, a felső púpos bucira kerül minden súly, így kisebb az esélye, hogy szétesik evés közben.
Szaftos hamburger
A jó hamburger egyetlen dolgon múlik - a húspogácsa minőségén. A pogácsa negyede, húsz százaléka ideális esetben marhafaggyú - ha megkéritek a hentest, összedarálja nektek! Innentől ...
Sajtburger karamellizált lila hagymával
A képen szereplő burgerek inkább csak kis sliderek lettek, mivel amikor ezt csináltam, még csak kísérleteztem a buci sütéssel, és ezek sajnos nem keltek meg igazán. A receptben szereplő ...
Big Mac szendvics házilag
A világ leghíresebb hamburgerének házi változata...vigyázzatok vele, mert egy szendvics kétszer annyira laktat, mint az éttermi verzió...
És nem Burger Lad az egyetlen, aki komolyan gondolja, hogy a feje tetejére állítva kellene enni a hamburgert. A TGI Friday’s legújabb kampánya a #FlipItChallenge nevet viseli, és ezzel arra ösztönöznek minden hamburgerfogyasztót, hogy fordítva egyék a burgerüket.
Te is felfordítva fogod enni ezentúl a hamburgert?
Még több trükkös cikk itt:
