Ha eleged van abból, hogy a konyhád tele van kósza botmixerekkel, habverőkkel, csúnya és büdös fakanalakkal, még a nagyitól kapott kopottas lábasokkal és nem használt konyhai kütyükkel, akkor böngészd át az alábbi listát, melyben szigorúan a legfontosabb eszközöket gyűjtöttük csokorba.
Böngészd végig az alapvető konyhai eszközöket, őket minden sütni-főzni szerető kezdőnek (is) ajánljuk!
Jénai a sütőben sütéshez
Ha abból indulunk ki, hogy a legtöbb lakásban van sütő, és feltételezzük, hogy használni is szeretnétek, akkor abba bizony egy hőálló edény sem fog tartani. Az alábbi kő sütőedény gyönyörű mákos fekete színben érkezik, rakottast, burgonyagratint, húst is süthetsz benne, könnyen mosható (mosogatógépben is), alig látszik rajta a szennyeződés, és akár tiramisu hűtésére is alkalmas. Sőt, almás pite is sülhet benne! Mikróban is használható.
Receptajánló:
Tepsis csirkecomb krumplival
Nektek mi jut eszetekbe, amikor egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de mégis házias ételre gondoltok? Nekem ilyenkor sokszor a sült csirkecomb jut eszembe, sült krumplival vagy rizi-bizivel. ...
Sütőben sült olasz fasírt marinara szósszal
Az olasz fasírt olyan, mint egy óriási húsgombóc, amit kívül-belül marinara szósszal és sok sajttal töltenek meg. Itt nyugodtan eltekinthetünk az apró húsgombócok gyúrásától, ...
Serpenyőben sült karaj és a tökéletes burgonyapüré
Serpenyőben sült csontos karaj és a tökéletes burgonyapüré! Ha te sem szeretnéd a konyhában tölteni a karácsonyt, de mégis ünnepi fogást tálalnál, akkor ez a te recepted!
Serpenyő
A sütőedény mellett természetesen a gáz- vagy villanytűzhelyre is kelleni fog egy edény: elő a serpenyőddel! Tapadásmentes, teflonbevonatút válassz, hogy a reggeli tükörtojásod/rántottád vagy a hétvégi amerikai palacsintád véletlen se ragadjon le. De rizses-húsos-zöldséges "wokos" egytálakat és ragukat is készíthetsz benne, a mirelit csirkemell sütéséről nem is beszélve.
Konyhai eszközök
Ha már sütögetünk a serpenyőnkben és a jénainkban, akkor már piszkálgatni, forgatgatni is kell a húsokat, palacsintákat, fasírtokat: egy ilyen kis eszközkészlettel nem nyúlhatunk mellé (szó szerint). Tuti, hogy évekig társaink lesznek, és könnyen tisztíthatóak, akár mosogatógépben is. Merőkanál a levesekhez, kiszedőkanál, fordítólapát, minden van, ami csak kellhet egy alap háztartásban!
Vágódeszka
Aki főz, vagy akár csak zöldséget aprít / sajtot szeletel az esti szendvicséhez, annak vágódeszkára igenis szüksége lesz. Miért ne lehetne az egy designos, különlegesebb, modern, kerek darab? Gyönyörű, mangófából készült vágódeszka, melyen a kolbászos-tojásos szendvics épp olyan jól mutat, mint a spanyol sonkák és a finom sajtok - tálaláshoz és vágáshoz is használhatod!
Kések
Kések nélkül mit sem ér egy vágódeszka vagy egy főzőcske... ruházz be egy készletre, melyben hámozókés, de kenyérvágó és séfkés is található, hogy semmiben se szenvedj hiányt, ha vágni, szeletelni kell. Amennyiben komoly gasztrokalandokban gondolkodsz, rozsdamentes acélból készült, valamivel drágább kategóriát válassz!
Kellemes főzőcskét nektek!
Sárgarépavajban sült tojás
A tükörtojás nagyszerű reggeli, de nem csupán olajon vagy vajon sütve lehet izgalmas tojásreggelit készíteni. A tejszínben karamellizált tojások után most egy rendhagyó és mókás ...
Borsóleves csirkeszárnnyal
Hiába van fent rengeteg borsóleves, az, amit én szeretek eddig, hiányzott!
A legtökéletesebb kakaspörkölt
A legtökéletesebb kakaspörkölt alapszabályai közé tartozik, hogy mindenképpen háztáji, közvetlenül a gazdálkodótól beszerzett kakast vásároljunk. Szintén fontos tényező, hogy jó ...
Lábas
Főzéshez lábos/fazék is kelleni fog! Egy jó adag spagettihez, de rizshez, krumplifőzelékhez, gulyásleveshez vagy pörkölthöz is jól jön, ha van miben megfőznöd őket. Olyan terméket válassz, amihez passzoló fedő is jár, hiszen így energiát és időt is spórolhatsz főzés/forralás közben.
A Nosalty cikkeiben megjelenő összes terméket szerkesztőink függetlenül választják ki. Azonban, ha vásárolsz valamit a kiskereskedelmi linkjeinken keresztül, partneri jutalékot kaphatunk.
