A húsvéti vendégváró fogások összeszedése soha nem könnyű feladat - a sonka-tojás-kalács szentháromságon túl is érdemes előre terveznünk az ünnepre. A klasszikus hidegtálak mellett rengeteg tavaszi finomsággal készülhetünk, a mi idei nagy kedvencünk ez a tavaszi zöldséglepényke, a tócsni közeli rokona.
A krumplit cukkinira és répára cseréltük, és tettünk bele pár friss, tavaszi zöldséget is. Hidegen és melegen is nagyon finom, egy kis fűszeres mártogatóssal pedig tökéletes vacsora vagy vendégváró!
zöldséglepényke
Tavaszi zöldségtócsni
Finom, harsanós friss tavaszi zöldségekből, az egyik legnépszerűbb krumplis ételünk, a tócsni nyomán - akár húsvétra is remek ötlet lehet, ha már unjuk a sonkát.
