Kivi, a szőrös csoda: nem csak a C-vitamin miatt szeretjük

A kivi eredetileg vadon termett Kínában – egy tanítónő 1904-ben mutatta be a gyümölcsöt Új-Zélandon, miután Kínából visszatért a magokkal. Az új-zélandiak „kivi”-nek nevezték el nemzeti madaruk után.

A kivit magas C-vitamin-tartalma miatt egészséges ételnek tartják, de a gyümölcs más tápanyagokban is gazdag, amelyek segíthetnek a vérnyomás csökkentésében, a sebgyógyulás fokozásában, és a bél egészségének fenntartásában. A kiviben található C-vitamin javíthatja a bőr egészségét. A kivi jó antioxidánsforrás, az antioxidánsok segítenek eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből. A C-vitamin hozzájárul a kollagéntermeléshez, amely a test sejtjeinek és szerveinek kulcsfontosságú eleme, beleértve a bőrt is. A vitamin emellett növeli a test sebgyógyító képességét. Egy 69 gramm súlyú kivi 64 milligramm C-vitamint tartalmaz.

A kiviben E-vitamin is van. Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságai és az a képesség, hogy segít megvédeni a bőrt a napsugárzástól, hozzájárul a bőr védelméhez. A kivi káliumot tartalmaz, amely támogathatja a szív egészségét. A kálium ellazítja az ereket, ami segít a vérnyomás kezelésében, az alacsony vérnyomásúaknál ritkábban alakul ki szív- és érrendszeri betegség. Egy kivi körülbelül 215 mg káliumot tartalmaz, ami egy felnőtt napi szükségletének közel 5% -át teszi ki.

Kivis smoothie

Nagyon zöld ital, amely kiváló ellenszere lehet a tavaszi fáradtságnak, de még a másnaposságnak is.

A kivi rosttartalma javíthatja a szív- és érrendszer egészségét

Azoknál az embereknél, akik sok rostot fogyasztanak - főleg a gyümölcsökből és a gabonafélékből származó rostokat -, kisebb a valószínűsége a vastagbélrák kialakulásának. A kivi K-vitamint is tartalmaz, nyomokban kalcium és foszfor is van benne, amelyek mind hozzájárulnak a csontok egészségéhez. Megfelelő K-vitamin bevitele segíthet megelőzni a csontritkulást. A K-vitamin szintén fontos szerepet játszik a véralvadásban. Egy kivi a felnőttek napi vitaminigényének 23–30%-át adja.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

Forrásunk volt.

Legújabb receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!