Egy kis városka elűzte a McDonald's-ot, és így vált igazi gasztroparadicsommá

A 11 ezres lélekszámú városban 136 étterem van, ahol rengeteg embert szolgálnak ki naponta. A McDonald's-nak mégsem ment jól.

2006-ban bejárta a világsajtót, hogy a nagy-britanniai Tavistockban be kellett zárnia egy újonnan nyitott McDonald's-nak, mert nem volt elég vendégük. Amikor a gyorsétterem megnyitott, a helyiek összefogtak ellene. A kis devoni városkában összesen 11 ezren élnek, és136 éttermük van, a Mekinek mégsem sikerült senkit sem elcsábítania. Ellenben a bezárás híre nagyon jót tett a településnek, mert sorra nyíltak az újabbnál újabb helyek, és a turizmus is felpörgött.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

„Az emberek nem akarnak csirkefalatokat és sültkrumplit”

- mondta Matt Smith, az egyik helyi pub tulajdonosa. A férfinak két éve van étterme a városban, de már régóta a városban él. Állítása szerint a McDonald's bezárása óta rengeteg dolog változott.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Tavistockban az emberek "többet akarnak egy 3 fontos hamburgernél", és ezt meg is kapják. A helyiek elmondása szerint nincs olyan vendéglátóhely, aminek rossz híre lenne Tavistockban.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Az éttermek mellett állandó piac is működik. A vendéglátók csak helyi alapanyagokból dolgoznak, és minden évszakban más menüsorokat vonultatnak fel az étlapjukon.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Matt elmondta, hogy a helyieknek nem a hamburgerrel volt bajuk, amikor több mint 10 éve kiűzték a McDonald's-ot a városból, hanem azzal, hogy a multi más dolgot képvisel, mint amiben a helyiek hisznek.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Hirdetés

Támogatott tartalom

Tartós árcsökkentés: 2021-es árakkal találkozhatsz az ALDI-ban

2024. november 21-től illetve 28-tól 57 közkedvelt zöldség, gyümölcs és friss hús árát tartósan csökkentettük, hogy valódi segítséget nyújtsunk a magyar családok számára. Az a célunk, hogy a mindennapi bevásárlást pénztárcabarátabbá tegyük – nemcsak az ünnepek előtt, hanem hosszabb távon is, hiszen a kedvező árak a karácsonyi szezon után is megmaradnak.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Elkészítettük a Bosch „MUM, de jó!” Ünnepváró Receptverseny első helyezettét,...

Lezárult a Bosch Ünnepváró Receptversenye, amire több, mint 140 recept érkezett. A három dobogós helyezés mellett egy különdíjat is kiosztottunk lelkes feltöltőink között. Az első helyet Judit69 nevű felhasználónk nyerte adventi kalácsával. A receptet a Bosch háziasszonyával, “Fűszeres” Bodrogi Eszterrel mi is elkészítettük, miközben leteszteltük a verseny főnyereményét, a Bosch MUM 5 konyhai gépet. A végeredmény egy szaftos, álompuha kalács lett, amely gyors finomság karácsonyra, mégis egyedi, ötletes és mutatós az ünnepi asztalon.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...