Egy kis városka elűzte a McDonald's-ot, és így vált igazi gasztroparadicsommá

A 11 ezres lélekszámú városban 136 étterem van, ahol rengeteg embert szolgálnak ki naponta. A McDonald's-nak mégsem ment jól.

2006-ban bejárta a világsajtót, hogy a nagy-britanniai Tavistockban be kellett zárnia egy újonnan nyitott McDonald's-nak, mert nem volt elég vendégük. Amikor a gyorsétterem megnyitott, a helyiek összefogtak ellene. A kis devoni városkában összesen 11 ezren élnek, és136 éttermük van, a Mekinek mégsem sikerült senkit sem elcsábítania. Ellenben a bezárás híre nagyon jót tett a településnek, mert sorra nyíltak az újabbnál újabb helyek, és a turizmus is felpörgött.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

„Az emberek nem akarnak csirkefalatokat és sültkrumplit”

- mondta Matt Smith, az egyik helyi pub tulajdonosa. A férfinak két éve van étterme a városban, de már régóta a városban él. Állítása szerint a McDonald's bezárása óta rengeteg dolog változott.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Tavistockban az emberek "többet akarnak egy 3 fontos hamburgernél", és ezt meg is kapják. A helyiek elmondása szerint nincs olyan vendéglátóhely, aminek rossz híre lenne Tavistockban.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Az éttermek mellett állandó piac is működik. A vendéglátók csak helyi alapanyagokból dolgoznak, és minden évszakban más menüsorokat vonultatnak fel az étlapjukon.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Matt elmondta, hogy a helyieknek nem a hamburgerrel volt bajuk, amikor több mint 10 éve kiűzték a McDonald's-ot a városból, hanem azzal, hogy a multi más dolgot képvisel, mint amiben a helyiek hisznek.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...