Gyerekkorunk nyaraihoz a családi sátorozások is hozzátartoztak, melyek olyan felejthetetlen élményeket adtak, amikre még ma is szívesen emlékszünk vissza. Nem kellett sok a boldogsághoz, mégis jól éreztük magunkat.
Konzervek
A konzervek legalább annyira részesei voltak a kempingezésnek, mint maga a sátor. Mindig pakoltunk az örök klasszikusból, vagyis a sertésmájkrémből, vittünk magunkkal utasellátó szendvicskrémet, és persze a konzerv töltött káposzta is előkerült. Érkezés után, amíg a család feje kín szenvedve felállította a sátrat, addig a női szakasz készített egy vagon májkrémes szendvicset savanyú uborkával.
Műanyag kemping étkészlet
A Kádár-rendszer egyik legnépszerűbb színe a narancssárga volt - természetesen csak a vörös után. Rengeteg minden készült ebben a csodás színben, így érthető, hogy a kempingezéshez használt poharak és tányérok sem tündökölhettek más színben, csakis narancssárgában. Elvétve citromsárga és babakék is feltűnt a láthatáron, mint kivételek, amik erősítették a szabályt.
Bográcsozás
Bogrács nélkül nem létezett kempingezés: már attól beindult a nyálelválasztásunk, ha megéreztük a bográcsban főtt ételek illatát, emellett a bográcsozás remek közösségépítő tevékenység is volt. Eme szabadtéri főzés hagyományait átmentettük a rendszerváltás utáni időkre is, hiszen a bográcsban piruló hagyma és hús illata meg a pirospaprika zamata meg sem közelíti a gázon készült ételekét.
Receptajánlónk:
Retro strandos burger
Magyarországon is nagy kultúrája van a hamburgerezésnek, gyakorlatilag már mindenféle variációja létezik a vegántól a grillezett rákosig. De azért a '80-as, '90-es évek klasszik retro ...
Retró strandos lángos
A strandos lángos az egy életérzés. Mindenkit érint, nem lehet kikerülni. Olyan, mint az István a király zenéje, akkor is tudjuk, ha utoljára hat évesen hallgattuk, mint a TV maci, akit ...
Bográcsos marhalábszárpörkölt
Már önmagába véve a pörkölt is egy külön műfaj...hát még a bográcsos verzió! Az kérem, egy külön művészeti ág! Nem vagyok feltétlen híve annak, hogy a gyors fogások nem lehetnek ...
Kemping gázrezsó
Bár a kempinget pont azért szerettük, mert nagy felhajtás nélkül is jól érezhettük magunkat, de a meleg étel és a kávé sátrazás közben is jól jött. Így a kemping rezsók sokszor előkerültek az egy-két hetes nyaralásokon, amiken a konzerv lencsefőzeléket melegítettük, vagy reggel a rotyogósban a kávét főztük.
Kempingszett
Az összecsukható kempingasztal és kemping szék volt hivatott képviselni a civilizációt a kempingben. Mi, gyerekek kis horgászszékeken ücsörögtünk Traubit szürcsölve, a felnőttek pedig nagyobb háttámlás változatokban fejtették a keresztrejtvényeket a Fülesben. Azért, hogy kényelmesen napozhassunk, fémvázas napozóágyakat is vittünk magunkkal, és keleti kényelemben barnítottuk habtestünket.
Retro matracok
A vízparti kempingezésekhez tapadós műanyag matracot is vittünk, amikre naponta vagy 18-szor ráizzadtunk.
De létezett menő vászonbevonatú, kék-piros matrac is, ami extra kényelmes és rettentő strapabíró volt, ráadásul foltozni is lehetett, ami tovább növelte élettartamát.
Szerző: Petrás Gabriella
Még több nosztalgia itt:
