A kávé sajnos nem feltétlen a gyomor legjobb barátja, hiszen savasságával fokozhatja a gyomor savtermelését, főleg az erre hajlamosoknál. Ha viszont egyelőre nem vagy tőle kifejezetten rossszul, csak azt érzed, hogy elég, ha enyhítesz savasságán, akkor van egy jótanácsunk, amit fontolj meg!
Egy olcsó hozzávalóra lesz csak szükséged: egy csipetnyi szódabikarbóna hozzáadásával, WC-re rohangálás és gyomorfájdalom nélkül elkortyolgathatod a kávédat!
Na de miben segít a szódabikarbóna?
A kávéérzékenység függ saját szervezetünk, emésztésünk állapotától, a bevitt koffein mennyiségétől, illetve attól, hogy mennyire savas az adott kávé, vagy hogy szervezetünk hogyan tolerálja a koffeint magát.
Mivel a kávéban különféle savak szabadulnak fel, amikor lefőzzük, ez megemelkedett gyomorsavszintet eredményez, ami gyomorpanaszokhoz, a reflux tüneteihez, például mellkasi fájdalomhoz, hányingerhez is vezethet. Ilyenkor segíthet a szódabikarbóna!
A lúgos kémhatású szódabikarbóna a kávé általános pH-ját semlegesebb szintre hozza, emellett általában véve segíthet a gyomorsav semlegesítésében.
Próbáld ki legközelebb, ha kávézol!
Imádsz kávézni? Akkor ezek a cikkek is érdekelhetnek: