Karácsonyi ételek Salamon Csillától

Az adventi időszakban néhány szakácsunk számol be arról, hogy néz ki náluk az ünnepi készülődés. Most Salamon Csilla mesélt, hogyan várják a karácsonyt.

Én már az adventi időszak előtti héten elkezdem a nagytakarítást (ablakok pucolása, függöny mosás, terítő csere). Fenyőágakat és terméseket szedek az adventi koszorúhoz, amit mindig saját kezűleg készítek el. Nálunk az a hagyomány, hogy a párom az, aki minden vasárnap meggyújtja a gyertyákat. A teraszunk korlátrajára is fenyőágakat drótozunk és felkerül rá a karácsonyi égősor is.

Mindig előre átgondolom, hogy mit sütök-főzök majd karácsonyra, és ez alapján intézem a bevásárlást. Minden évben arra törekszünk, ami eddig sikerült is, hogy karácsonykor az egész család együtt legyen.

Kedvenc karácsonyi ételeim, amiket ilyenkor elkészítek:

  1. 1.

    Vidám malacos kocsonya

  2. 2.

    Hagymás tojásban sült karfiolos csirkemell

  3. 3.

    Hóemberes majonézes krumplisaláta

  4. 4.

    Püspökök kedvence

  5. 5.

    Paprikás sajtos harcsaszeletek

Ezeket olvastad már?

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Vaníliakrémes máktorta

Ez a torta pl. az ünnepi asztalon is megállja majd a helyét. A kevert tésztába került pl. egy kevés előzőleg megpörkölt mák, mert a mákos bejgli mellett szeretem egy-egy süteményben is ...

Egyszerű rongyos kifli

A „magyar croissant” néven is elhíresült rongyos kifli tulajdonképpen tényleg hasonlít néhány tulajdonságában a francia péksüteményre. Szerencsére csak a jobb jellemzőkön ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...