13 ünnepi fogás, amivel meglepheted a vegetáriánus barátokat

A karácsonyi vacsora egyszerre jelent hagyományt, jól ismert ételeket, azonban mindezekbe néha-néha befigyelhet egy kis újdonság is. Például a vegetáriánus barátaink kedvéért. És nem is kell olyan messzire nyúlnunk ezekért a húsmentes ünnepi fogásokért, abszolút nem fognak kilógni a karácsony klasszikus menüjéből.

  1. 1.

    Toszkán bableves sütőtökkel és fodros kellel (Zuppa Frantoiana)

  2. 2.

    Paradicsomos káposzta sütőben

  3. 3.

    Kelkáposzta-steak céklás bulgurral

  4. 4.

    Marinált céklasaláta dióval, kecskesajttal, radicchioval

  5. 5.

    Cékla Wellington

  6. 6.

    Cékla carpaccio

  7. 7.

    Sütőtökgnocchi fodros kellel, dióval és parmezánnal

  8. 8.

    Ünnepi gesztenyekrémleves

  9. 9.

    Csőben sült csoda: zellergratin

  10. 10.

    Zellerkrémleves körtével

  11. 11.

    Borleves habgaluskával

  12. 12.

    Hagyományos bécsi burgonyasaláta

  13. 13.

    Apró tálkákban sült gombák paradicsommal

*Elindult a Nosalty Ünnepi Receptversenye, keressük az idei karácsony legizgalmasabb receptjeit!*

Legyél Te az Ünnepi fogások inspirációs forrása! 2021. december 8. és 2022. január 7. között töltsd fel kedvenc ünnepi fogásod receptjét akár az egyszerűsített receptfeltöltés segítségével, és nyerj egy Philips konyhai mixert, vagy a Nosalty csomagok egyikét!

Címlapról ajánljuk

További cikkek