-
1.
A legegyszerűbb krumplikrokett
Ugyan nem a legünnepibb, mégis egy olyan klasszikus, amit kevés macerával az asztalra tehetünk. A kis falatkákat mindenki imádja, legyen gyerek vagy felnőtt.
-
2.
Lilakáposzta-fasírt pankomorzsában
Persze, kell a menübe párolt káposzta is, de még izgalmasabbá tehetjük a lila zöldséget, ha apró golyóbisokat sütünk belőle. A karácsonyi ételek méltó párja lesz így is.
-
3.
Mézes-chilis sütőtök
Egy téli zöldség téli köntösben: fűszeres, édes és sós egyben, ez a sütőtök az asztal ékszere lesz, ez garantált. Ráadásul meglepően egyszerű az elkészítése is.
-
4.
Hagymás tört krumpli
A krumpli szinte kiált a hagymáért és a zsiradékért, szeretne minél előbb hagymás tört krumplivá válni, hogy ilyen formában is boldogíthassa az ünneplő családot.
-
5.
Narancsos lilakáposzta
Ebben a párolt zöldséges köretben megtalálhatók a karácsony legaromásabb ízei a narancstól kezdve a csillagánizsig. Kár lenne kihagyni!
-
6.
Hagyományos bécsi burgonyasaláta
A szaftos, minden porcikájában ízletes saláta a bundázott húsok elmaradhatatlan társa, így a karácsonyi menüből sem hiányozhat.
-
7.
Franciasaláta házi majonézzel
A franciasaláta eleganciáján rengeteget emelhetünk, ha házilag készítünk hozzá majonézt. Ez abszolút nem ördöngösség, ráadásul a különleges alkalom is megkívánja az újdonságot.
7 örök kedvenc köret, ami nem hiányozhat a karácsonyi menüből
Vannak ételek, amelyek nélkül nem ünnep az ünnep. És ezeknek a főfogásoknak méltó körítés dukál: rakjuk hát tele az asztalt ezekkel a nélkülözhetetlen finomságokkal. Van itt minden, tessék válogatni, nem nyúlhatunk mellé egyikkel sem. Ki tudja, lehet, hogy a vacsora végén mindenki az általunk készített köreteket emlegeti majd... (x)