Ha sertéssültről esik szó, legtöbben egy natúr sertésszűz vagy -karaj receptre gondolunk. Na, most nem ezekről a szikár részekről lesz szó, belecsapunk a közepibe! Összeszedtük nektek a legízletesebb oldalasból, tarjából és dagadóból készült finomságokat, tehát jöjjenek velünk azok, akik nem ijednek meg egy kis zsíros szaft láttán! Sőt, a többieket is megpróbáljuk az alábbi, nagyon ütős húsételekkel elkápráztatni, úgyhogy mindenkinek a figyelmére számítunk!

Eszméletlen jó fűszerezésű sültek jönnek, figyeljetek!

1. 

   1.

   Édes-savanyú oldalas

2. 

   2.

   Mézes-mustáros sült oldalas

3. 

   3.

   BBQ oldalas

4. 

   4.

   Pácolt magyaros sült oldalas

5. 

   5.

   Burgundi babos oldalas Marcsiseftől

6. 

   6.

   Gua bao oldalas

7. 

   7.

   Baconba tekert mustáros sült oldalas

8. 

   8.

   Oldalas rozmaringos krumplival zellermártással

9. 

   9.

   Paradicsomszószba úsztatott sertésoldalas

10. 

    10.

    Fokhagymás-almás oldalas

11. 

    11.

    Márvány oldalas

12. 

    12.

    Sült oldalas 5. - juhtúrós nudlival

13. 

    13.

    Ormánsági töltött dagadó

14. 

    14.

    Töltött dagadó 1.

15. 

    15.

    Zöldséges-májas töltött dagadó

16. 

    16.

    Sonkával töltött dagadó (Töltött dagadó 2.)

17. 

    17.

    Mángolddal és sajttal töltött dagadó

18. 

    18.

    Töltött dagadó 9. - sárgarépás savanyú káposztával

19. 

    19.

    Amerikai szaftos tarja

20. 

    20.

    Alpesi tarja

21. 

    21.

    Fűszeres sült tarja római tálban

22. 

    22.

    Fokhagymás-paprikás sertéstarja

23. 

    23.

    Sült tarja krumplitakaró alatt

Még több húsétel receptet itt találsz!

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Ilyen borzasztót még nem láttál: így készül a virsli!

Nem csak Amerikában, itthon is nagy népszerűségnek örvend a hot dog és az azt rejtő virsli. Mégis kevesen tudják, hogy ez a csábító húskészítmény nem az, aminek látszik!

Nosalty

Család

15 olcsó, de szaftosan finom pörkölt, ami nem sertés, és...

Megint eltelt egy hónap, a pénztárca egyre üresebb - főzzünk olcsó alapanyagokból! Jöjjön a csirke és sertés helyett a zúza, tojás vagy zöldségek - isteni pörkölt fő belőlük!

Nosalty

Fogyókúra

Fogyni szeretnék! Ehetek zsírt?

Évekkel ezelőtt a zsírok voltak a fő ellenségeink, ma már szerencsére hallhatunk pozitív élettani szerepükről is. Lássuk, mire figyeljen velük kapcsolatban a fogyni vágyó!

Bodon Judit dietetikus

Család

Top 10 hiba, amit főzés közben elkövetünk

Visszaszámlálás következik - tanuld meg egyszer és mindenkorra ezeket a hibákat, hogy többé ne követhesd el őket. Egy gasztrosorozat kiképzőtáborának újoncai is ezt tették!

Gréti