Az Eiffel-torony és a macaron mellett a croissant is a franciák egyik jelképe, bár eredetileg az osztrákoktól származik. A népszerű péksüti most egyre jobban távolodik a régi gyökereitől, az embereknek és a pékeknek már nem elég a sima vajas változat, esetleg a sajtos. Annyi mindennel töltik meg a croissant-nokat, hogy már alig felismerhetőek a közösségi médiában keringő fotókon...
A NAGY ÁTVERÉS
Volt azonban, akinek már a krémes töltelék sem volt elég. Legalábbis a közösségi médiában! A Mr. Holmes Bakehousemegalkotta a "Crossushit", ami nem más, mint croissant sushival megtöltve. A japán-francia fúziós péksütemény híre bejárta a világsajtót. 2018 egyik kajatrendjének nevezték, sokan azonnal úgy reagáltak a hírre, hogy szidni kezdték a terméket, úgy hogy meg sem kóstolták. A Popsugarés sok más sajtóorgánum még arról is cikket írt, hogy letesztelték a terméket.Itt követték el a hibát!
Kiderült, hogy a croissant valójában nem is létezik. A pékség soha nem árult ilyen nevű terméket, igaz volt egy California Croissant nevű péksütijük, amiben ázsiai jellegű töltelék volt, de nem sushi. Ezt a terméket azonban a tesztek után visszavonták.
Croissant otthon:
AMr. Holmes Bakehousetárstulajdonosa,Aaron Caddeleleinte gondolkozott azon, hogy kiáll, és felveszi a kapcsolatot a valótlanságokat állító online portálokkal, de végül nem lépett. Az egészet igazából egy viccként fogták fel a kollégáival, ami még jót is tett az üzletének. Sokan betértek hozzá a crossushi miatt, és a vendégek nyilván csalódottak voltak, hogy nem kapható, de végül vittek más finomságokból.
Ezeket olvastad már?
Most akkor taco vagy croissant? - Nem kell eldönteni, ugyanis...
A San Francisco-i étteremben általában a nyitást követő első két órában elfogy az összes "tacro".
Hajdú_Anna11 helyet teszteltünk, hogy megtudjuk, hol a legjobb a croissant...
Rövid, de annál keményebb kóstoló körút Boros Reginával, a Croissant világnapján.
borosreginaItt a hableányos croissant kék algával és némi vattacukorral
Lehet még fokozni a cukiságot az édességek területén. Csak egy kis kék alga kell hozzá.
Fenes GábrielCímlapfotóMr. Holmes Bakehouse