Iskolakezdési pánik: Mit egyen a gyerek?

A szeptembertől nemcsak a gyerekek félnek. Szülőként sem a kedvenc hónapunk: tankönyvek, leckék, különórák, szülőik, és persze a hétköznapok állandó kérdése: mit egyen a gyerek?

Bolognai spagetti kölköknek

Ez az étel nálunk a titkos adu a kisfiunk számára, bármikor előhúzhatjuk a tarsolyból, amikor éppen semmi sem jut eszünkbe, s ő mindig örömmel fogyasztja.

Hétköznapi rohangálás

Sajnos vége a nyárnak. Nincs több tábor, kézműves napközi, a nagyihoz sem lehet lepasszolni a gyerkőcöket. Nem elég, hogy mindent kinőtt, és vehetünk újat cipőből, nadrágból, kabátból, hogy a tankönyvcsomag lenullázza a bankszámlánkat, hogy balett-, hegedű- és nyelvórákat kajtathatunk, jön a mindennapi stressz is – mit adjak enni a gyereknek? Annak a gyereknek, aki napi nyolc órát az iskolában tölt, aki esetleg finnyás, és akinek nem elég reggeliről és uzsiról gondoskodni, a vacsoráját is meg kell oldani. Ja, és akinek a megfelelő táplálásáért, és egészségéért természetesen mi vagyunk felelősek.

Het menü: iskolakezdésre a legfinomabbakat! >>

Magyar ember evés közben nem beszél

Ez valószínűleg a legnagyobb badarság, amit valaha hallottam. Az étkezés az egyik legkellemesebb társasági összejövetel, ami főleg akkor fontos, ha a család egész nap külön volt, és az este marad élménybeszámolóra, problémamegoldásra, beszélgetésre. Na meg, hiába csomagoltunk uzsonnát a gyerkőcnek, mégiscsak ez az az étkezés, amikor látjuk is, hogy mit eszik a kölök. Persze egyáltalán nem egyszerű a hétköznapokba a munka és gyermeknevelés mellé még a főzést is beilleszteni. Lényeg, hogy lehetőleg gyors és egészséges fogásokat készítsünk, ami kompenzálja azt, hogy sokszor napközben nem tudjuk, mit eszik a lurkó.

Mi kerüljön az uzsonnás dobozba? >>

Rizseshús 5.

Ha maradt egy kevés pörkölt, vagy kevés hús áll rendelkezésre, ajánlom ezt a könnyen, gyorsan elkészíthető egytálételt, amely csalamádéval tálalva annyira nagyszerű, mint amennyire ...

Terülj-terülj, asztalkám!

Bármit készíthetünk, saját kreativitásunkon múlik csak, hogy mindennap valami újdonsággal kedveskedjünk a gyermeknek. Hogy ez sikeres is legyen, arra viszont van pár ötletünk!

  • Nem kell erőltetni a gyereket, hogy egyen, de napi legalább egy meleg ételre szüksége van! Mivel a menzán sokszor nem esznek, igyekezzünk egyszerű, tápláló meleg ételt készíteni vacsorára.
  • Az egészséges nem egyenlő a méregdrága bióval! Legyen gyakran főzelékféle, saláta, egyszerű húsétel, rakott zöldség. Ha a gyerek nem szívesen eszi valamelyiket, dobjuk fel egy jópofa öntettel, feltéttel, vagy a tálalással.
  • Kerüljük a félkész termékeket! A gyors nem azt jelenti, hogy mirelitből készüljön a vacsora. Sokszor se nem olcsóbb, se nem gyorsabb az üveges megoldás!

Ételek 1530 perc alatt >>

Egyszerű tárkonyos szósz

Újabb alaprecept. Sokan tudják, hogyan kell elkészíteni, sokan viszont nem. Nekik szól, a zacskós porok helyett lehetőségként. Ugyanannyi idő alatt van készen, de sokkal finomabb.

Paradicsomos tészta 4.

Imádom a paradicsomot. és a tésztát. Lehet olasz földre kellett volna születnem. Szummázva, sokat kísérletezem e két alapanyag kombinálásával, és ez az egyik legjobban sikerült ...

  • A gyerekek általában ragaszkodnak azokhoz az ízekhez, melyeket megszerettek. Egy paradicsomos tésztával, egyszerű főzelékkel, sült husival valószínűleg nem nyúlunk mellé. Újítani persze lehet, hiszen vannak lurkók, akik kifejezetten szeretnek kóstolgatni!
  • Nagy a kísértés, ha hazafelé az iskolából hamburgerért vagy más gyorskajáért könyörög. Nagyritkán engedhetünk nekik, de inkább készítsük el otthon a házi verzióját!
  • A gyerekek általában imádják a tésztát, de azért próbáljunk meg belecsempészni valami zöldséget vagy húsfélét minden nap.
  • Este már ne etessük édességgel! A sütik, torták, édes krémek maradjanak meg hétvégi jutalomnak. Ha maradt a hétvégéről, nem baj, de ne álljunk neki szerda este 7-kor egy csokis szeletnek.
  • Ha nem akar meleget enni, akkor se hagyjuk lefeküdni üres gyomorral. Egy alma, pár szem dió és sajt tökéletes és egészséges vacsora - de lehetőleg ne a tv vagy a számítógép előtt egye meg!

Vacsorareceptek >>

Gyors gyros

Hamar elkészülő gyors ebéd vagy vacsora, nagy melegben nem is kell ennél több... na jó, talán még egy kis fagyi is jöhet utána...

Olaszos csirkeragu

Azt írja Latinovits Zoltán a ’Ködszurkáló’ c. írásában: „…azt nevezem MODERN színháznak, mely a születés, élet, halál hármasságáról és a közösségről új és újabb ...

Sütőben sült krumpli

Nincs hamburger sült krumpli nélkül. Csak éppen nem mindegy, hogy milyen az a krumpli. A gyorséttermekben kapható, sült burgonyának titulált, zsírban úszó példányokat ...

A rovat további cikkei itt >>

Gréti: Balaton-parti gyermeketetés >>

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az italkülönlegesség gyógyítja a testet: a Lidlben is megtalálod

Pár évvel ezelőtt már mi is felfigyeltünk a kombuchára, ami egyfajta gasztroőrületként jelent meg. Az utóbbi időben ismét feltörekvőben van ez a csodaital, mert számos jótékony hatása van a testre, ráadásul ízélménynek sem utolsó. A Lidlben most igen jó áron juthatunk hozzá, ha elég gyorsak vagyunk.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...