Ha imádod a sütőtökkrémlevest és a sütőtökös ételeket úgy általában, és miért ne imádnád, mert isteni, és ráadásul egészséges is, akkor nyilván meg is kell néha hámoznod - bár már darabolt mirelit változatban is láttuk a boltokban, azért frissen a legjobb, egyenesen a piacról. Viszont a pucolás-darabolás tortúrája egy létező dolog, és valóban nem a legkönnyebb feladat, mert irtó kemény zöldségféle, nehéz a fogása, így a héjától megfosztani, és felvágni sem egyszerű.
NÉZZÉTEK, mennyi minden van benne, ami jó nekünk:
Receptajánló:
Pikáns sütőtök curry citromos hallal
Mivel anyukám hasában is sütőtököt ettem sütőtökkel, nagyon félt, hogy sütőtökfejű gyermeke lesz. Ez nem így lett, de ahogyan nyáron egyből jelez szervezetem, ha nem eszem meg heti 5 ...
Sütőtökös süti
Egy rokon küldte át a receptet, hogy készítsem el, mert nagyon finom. Igaza volt :). Én a sima sült sütőtököt nem szeretem, de ez a süti nekem is nagyon ízlett.
A legegyszerűbb sütőtökkrémleves
Gyors, finom, klasszikus - igazi melegítő, téli finomság.
Itt egy videó, ami egy lehetséges módszert mutat be, ami során a tök ducibb és vékonyabb részét elválasztjuk egymástól, így két nagyobb darabot kapunk, majd kézi pucolóval megbirkózunk a héjjal, karikákra vágjuk, aztán mehet a kockázás .
És itt a videó:
Ti hogy csináljátok? Van valami trükkötök?
Ezeket olvastad már?
Ez aztán a tökös zöldség!
Az egyik legkarrieristább zöldség minden bizonnyal a sütőtök, hiszen nem semmi teljesítmény bébiétel-alapanyagból feljönni a sztárséfek őszi kedvencei közé!
Szálka Brigitta dietetikus
7 finom, melengető leves és főétel sütőtök vagy édesburgonya ihletésével
Megérkezett az igazi ősz, ezért hamisítatlan őszi fogásokat hoztunk nektek sütőtökből vagy édesburgonyából. Az ételek elkészítéséhez videós segítséget is adunk.
Nosalty
8 kedvenc alapanyagunk, amiért abszolút megéri várni az őszt
Most már tényleg jön az ősz, nincs mese - ételfronton viszont nem kell aggódni, tény, hogy más, mint a nyár, hangulatában és változatosságban viszont semmivel sem kevesebb.
Brecz Judit
Top 17 csodás, egészséges őszi saláta
Mélybordó, sötétzöld, narancssárga, barna - igazi, meleg színekben pompázó őszi saláták. Töltsd fel velük a vitaminraktáraidat!
Bodon Judit dietetikus
