Megmutatjuk nektek, mit esznek a világ különböző pontjain. Hátha unjátok már, hogy mindig ugyanazt főzitek otthon, vagy rendelitek ebédre és kedvet kaptok más fogásokat is kipróbálni. Mondjuk, csak néhányat tudunk jó szívvel ajánlani...
1. Egyesült Államok
Az amerikaiak többsége sajnos pepperónis pizzát eszik ebédre az irodában. Utána betolnak egy jó adag csokis fagyit, és rágcsálnak egy kis cukorkát. Mindezt természetesen kólával öblítik le.
2. Ausztria
Nyugati szomszédainknál az átlag irodai ebéd rántott húsból, főt krumpliból és némi salátából áll. A rántott hús készülhet bármiből, disznóból, pulykából, csirkéből, marhából vagy borjúból.
Bécsi szelet többféleképpen:
Bécsi szelet citromos pácban
A rántott hús az az étel, amit kiskorom óta a mai napig imádok, bármikor meg tudnám enni. Nálunk sertésből, csirkéből és borjúból készül (a pulykahúst nem szeretjük). A borjú ...
Wiener schnitzel
A fáma szerint ezt az ételt, a száznapos borjú combjából (a császári részéből) kell készíteni. A combot sikerült beszerezni, de a borjú születési anyakönyvi kivonatát, többszöri ...
3. Brazília
Távol tőlünk, Brazíliában szeretik a ragukat, pörkölteket és persze a babot. A feijoada is egy fekete babból és disznó húsból készült étel, ami mellé rizst tálalnak. Az ebédet kókuszvízzel öblítik le.
4. Anglia
Az angol irodisták nem gondolják túl az ebédet. Egy dobozos krumplileves, és egy tonhalas szendvics mellé némi kávét és csokis kekszgolyókat fogyasztanak.
5. Franciaország
Franciaországban az ebéd inkább hasonlít egy kiadós tízóraira. Egy vajas bagett sonkával. Desszertnek egy hamisítatlan francia almás pite.
6. Németország
A német dolgozók imádják a curry-s kolbászt (mellette a hagyományosat is) ebédre. Ehhez emberes adag sült krumplit fogyasztanak. A vitamin sem hiányozhat, ezért egy almát is elrágcsálnak ebéd után. Ebéd után kávét és vizet isznak.
7. India
A távol-keleti országban megadják a módját az ebédnek. Legtöbbször rizst fogyasztanak borsós burgonya curry-vel, csirkés saagwala-t. Ezek elfogyasztása után valószínűleg kajakómába esnek, és megisznak egy chai teát.
Készíts indiait otthon!
Csirke tikka masala 2.
Rajongásom az indiai ízek iránt úgy tűnik, megállíthatatlan. Egyre elszántabban próbálgatom magam és az ízlelőbimbóim határait, a zamatok és színek csodálatos világában. A ...
Csirkés korma curry
Nagyon szeretjük a távol-keleti konyhát, és nagy szerencsénkre nemrégen nyitott a munkahelyemhez igen közel egy nagyon kedves kis indiai - thai étterem. Egész pontosan, a Parázs étterem a ...
Indiai fűszeres tea
Egy újabb teakülönlegességet mutatnánk be a tibeti vajas tea után a spiritualitás bölcsőjéből, a misztikus Indiából. Az ember behunyt szemmel csak az illatok alapján már tudja, hogy ...
8. Olaszország
Mi más lehetne az olasz irodisták ebédje, mint tészta. A tonhalas a nagy kedvenc. Mellé jöhet egy finom saláta, ebéd után pedig a kávé.
9. Hollandia
A holland ebéd hasonlóan szegényes, mint a francia. Az ételek, mint látható, beleférnek egy uzsidobozba is. A kenyérben általában gouda sajt van. Mellé gyümölcsöket fogyasztanak.
10. Törökország
Ez az étel a török pizza, vagyis a pide. A hagyományos változaton általában spenót sajt van, de lehet bárhogyan készíteni. A törökök kávét vagy teát fogyasztanak ebéd után.
Pide receptek:
Török pide Judit konyhájából
A tésztájában nincs semmi különös, csak a formázás miatt mutatós, de annál inkább a tölteléke teszi ízletessé ezt finom, török lepényt. Úgyhogy csak bátran a fűszerekkel!
Török pide
Nagyon megtetszett ez a recept, de az eredeti darált hússal készül, az pont nem volt idehaza, ezért egyszerűsítettem.
Török pide Lbara konyhájából
A török pizza. Egyszerű és nagyszerű, saláták mellé vagy csak magában igazán finom.
...ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
A szerkesztőség 13 kedvenc salátareceptje
Összeszedtük a szerkesztőség kedvenc salátareceptjeit, és eléggé szép kis lista jött össze szerintünk - reméljük, találtok kedvetekre valót!
Nosalty
8 valós indok, amivel visszaküldheted az ételedet az étteremben
Úgy tartja a mondás, hogy a vendégnek mindig igaza van. Bizonyos esetekben tényleg. Mutatjuk, milyen indokokkal lehet visszaküldeni az ételt az étteremben.
Fenes Gábriel
8 étel, ami a világ legváratlanabb helyeiről származik
Te tudod honnan származik a sajttorta, a sült krumpli, fánk vagy a croissant? Meg fogsz lepődni, mert nem biztos, hogy abból az országból, amire először gondolnál.
Fenes Gábrielvia Foodbeast.
