Család 2020.11.30.

Így néz ki egy csésze tea a világ 19 országában

Brecz Judit

Te hogyan iszod a teádat? Tuti szeretted a túlédesített menzateát is, valld be! Esetleg az üres erős feketetea vagy a citromos-mézes otthoni gyümölcs, ami a favorit?

Teás vagy? Citrommal és cukorral/mézzel iszod, mint oly sokan? Vagy esküszöl arra, hogy az igazi teát nem kell ízesíteni? Esetleg tejet löttyintesz bele, mint a britek? És melyik a kedvenc, a fekete, a zöld, a gyümölcs? Filteres vagy szálas? Megannyi kérdés, megannyi ízlés.

A világ minden pontjának megvan a jellegzetes teakészítési szokása, ahogy az adott nép leginkább szereti - nézzük! Tényleg nem is gondolnád, mennyi módja van!

KATT A KÉPRE a TEAGALÉRIÁÉRT!

Galéria

Így néz ki egy csésze tea a világ 19 országában

Galéria

Így néz ki egy csésze tea a világ 19 országában

0 / 19

Japán: matcha-tea, azaz egy kifejezetten minőségi zöldtea finomra porítva, nagyon különleges ízélménnyel, erős élénkítő hatással!

Fotó megosztása:

India: Darjeeling tea, amit a Himmaláján és India magasabban fekvő területein termesztenek.

Fotó megosztása:

Anglia: a szokásos, azaz feketetea tejjel a krémes állagért - persze teasüteménnyel.

Fotó megosztása:

Törökország: egy fajta feketetea a jellemző szép formájú pici üvegpohárban, keresztbetett kiskanállal, kockacukorral.

Fotó megosztása:

Tibet: a tibeti tea tejjel, jaktejből készült vajjal és egy kis sóval készül - jellegzetes, picit kesernyés ízvilág jellemzi.

Fotó megosztása:

Marokkó: itt a frissítő zöldteát preferálják egy kevés (vagy inkább sok) mentával, szintén pici üvegpohárban.

Fotó megosztása:

Hong Kong: feketetea sűrített tejjel, leginkább hidegen, jéggel fogyasztva.

Fotó megosztása:

Taiwan: a lényeg, hogy a hidegen vagy melegen felszolgált teában legyen tápiókagyöngy!

Fotó megosztása:

Amerika: ők a feketeteát inkább citrommal és édesen, cukrosan isszák, sőt, sokszor szódabikarbónát is tesznek bele - állítólag finomabb, lágyabb lesz tőle a textúrája! Furcsa.

Fotó megosztása:

Oroszország: mi más, mint feketetea minél erősebben. Állítólag néha még egy csipet cseresznyelekvár is kerül bele.

Fotó megosztása:

Pakisztán: masala tea vajjal és fűszerekkel.

Fotó megosztása:

Thaiföld: itt főleg jéggel tálalt, thai fűszernövényekkel és tejjel készült teát isznak.

Fotó megosztása:

Mongólia: ők teájukat egy lapos fémedényben főzik némi sóval és tejjel!

Fotó megosztása:

Kína: ódákat lehet zengeni a kínai teákról, nyilván, de a nagy kedvenc a Pu-erh fajta, amit kockákba vagy golyókba préselnek, és aztán főzik meg.

Fotó megosztása:

Egyiptom: az arab szokásokhoz hűen ők is kisebb díszes üvegpoharakban szolgálják fel a teát, amit főleg feketén, cukor nélkül isznak. Esküvőkön viszont a hibiszkusztea a hagyomány!

Fotó megosztása:

Argentína: a mate tea a tipikus teafajtájuk, ami nem véletlen, hiszen rengeteg vitamint és antioxidánst tartalmaz, magas fokú élénkítő hatással. Nálunk is egyre elterjedtebb.