Úgy tűnik, Gordon Ramsay is el tud lágyulni, sőt, ami a legmeglepőbb, DICSÉRNI és képes! Újra felpörgött ugyanis egy youtube-videó az 52. szülinapját november 8-án ünneplő, hírhedten szigorú, kritikus és nyers sztárszakácsról, amin családja két évvel ezelőtti, 50. szülinapját ünnepli. A videó sikerének apropója nyilván a közelgő jeles nap, mi pedig úgy döntöttünk, megmutatjuk nektek is.
Ezt láttad?
Van egy dolog, amit Gordon Ramsay soha nem enne meg
A vacsorára lányuk fuvarozza szüleit, méghozzá egy autentikus londoni taxival. Az éttermet előzetesen megszállta Gordon két (másik) gyermeke: Matilda, akinek már szakácskönyve, sőt, főzőshowja is van, és Jack, Gordon fia. Az ünnepelt apa és édesanyjuk mellett meghívták az apai nagyszülőket is, és egy olyan vacsorát dobtak össze, hogy mindenki szája tátva maradt.
NÉZZÉTEK a vacsorát:
Attól eltekintve, hogy a pár perces videóban Matilda, a kislány hangja enyhén szólva is fülsüketítően irritáló, érdekes nézni, milyen hatással van apjára. 3 fogás készül, az előétel egy ravioli, amit Ramsay egyszerűen "gyönyörű"-nek nevez, aztán következik a marhasteak, ami pont megfelelően rózsaszínes, ettől is el van ájulva, a desszert pedig egy csokoládégolyó folyékony nitrogénnel leöntve - a dicséret itt sem marad el.
Receptajánló:
Citromos-ricottás ravioli
Életem első raviolija, de biztos, hogy nem az utolsó. Valamiért szentül meg voltam győződve, hogy tésztanyújtógép nélkül nem lehet elég vékonyra nyújtani a tésztát, de ez nem igaz. ...
Bélszín steak ahogy Glaser készíti
Én a steaket (a 4-ik pontnál) oldalanként 2-2 perc alatt közepesre (medium) sütöttem. Ha véresre (rare) szeretnénk sütni, elegendő oldalanként 1-1 perc, jól átsütve (well done) pedig ...
Zserbógolyó egyszerűen
Pillanatok alatt elkészül ez a remek finomság, nagyon mutatós, bármilyen alkalomra kiváló csemege. Forrás: net.
Kétlem, hogy a vacsorakészítéshez ne kaptak volna profi segítséget a gyerekek, de az biztos, hogy apát sikerült felolvasztani. "Mindjárt sírni fogok" - fordul oda a feleségéhez a szakács. Mondjuk a jól bevált Ramsay-féle irónia azért itt is kiérezhető...
BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT, GORDON!
Ezeket olvastad már?
Gordon Ramsay szerint erre a 3+1 dologra figyelj, ha étterembe...
Ha Gordon Ramsay mondaná meg, hogy mi az a 3 (+1) alappillér, ami szerint érdemes étterembe járnod, valószínűleg megfontolnád, nem? Nézzük.
Brecz Judit
Így készül Gordon Ramsay szerint a tökéletes steak
Gordon mindent tud - lehet utálni a stílusát, de főzni azt tuti, hogy tud. Ha steak-et sütnél otthon, és érdekel az ő bevált módszere, ezt nézd!
Brecz Judit
Leteszteltük Jamie Oliver, Gordon Ramsay és Anthony Bourdain rántottáját -...
Összeszedtük nektek kedvenc szakácsaink rántottakészítési módozatait, azért mégis csak érdekes, ők hogy csinálják. Nem bántuk meg. És Te hogyan csinálod? Írd meg!
Gréti
13 dolog, amit vélhetően nem tudtál Gordon Ramsayről
Gordon Ramsayről tudjuk, hogy baromi jó séf, hogy kemény, nyersen őszinte, és nem szívesen lennénk az ellenségei, de vajon azt tudtuk, hogy fekete öves karatés? Nem hinném...
Brecz Judit
