9 hideg fogás a leveseken túl, amivel jólesik a hűsölés

A napok csak egyre forróbbak, a főzési hajlandóságunk egyre lankad, úgy tűnik, nincs kiút ebből a helyzetből. Vagy mégis lenne? A hideg fogások gyógyírt jelentenek mindkét problémára: főzni sem nagyon kell őket, és kellemes felüdülést jelentenek még a legborzasztóbb kánikulában is.

A 'hideg fogások' szókapcsolat hallatán elsőre desszertekre vagy levesekre gondolhatunk, pedig ezeken túl is találni recepteket, mégpedig egy egész sor tészta, saláta és hús vár arra, hogy elkészítsük őket a nyári melegben. Ebédre, uzsonnára, vacsorára mind alkalmasak lehetnek az alábbi hideg fogások!

  1. 1.

    Hideg hajdinatészta mogyorószósszal és zöldségekkel

  2. 2.

    Tócsni hideg fokhagymamártással

  3. 3.

    Hideg tésztasaláta

  4. 4.

    Hideg pacalsaláta Lyonból

  5. 5.

    Klasszikus paradicsomos káposzta hideg sertéssülttel

  6. 6.

    Hideg soba meleg napokra

  7. 7.

    Hideg lazac és fűszeres újburgonya kapros joghurttal és paprikaolajjal

  8. 8.

    Gombás-grapefruitos salsa hideg sülttel

  9. 9.

    Bibim goksu - koreai hideg kimchis tésztasaláta

Még több hideg fogás itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...