Ahhoz, hogy fogyjunk, vagy legalábbis ne hízzunk, egészségesen kell táplálkozni, a brutális diétáknak semmi értelme, hiszen, amit azokkal leadunk, a fogyókúra végeztével azonnal vissza is szedjük.
Abban azonban, hogy ne lépjenek fel hirtelen falási rohamok, azon felül, hogy kiegyensúlyozott étrendet tartunk, bizonyos fűszerek is segíthetnek. Ezek különféle módon támogatják testünk, de főképp anyagcserénk ideális működését.
Kurkuma
A kurkuma tele van úgynevezett keserű vegyületekkel, ez kellemetlenül hangzik, de valójában jó dolog, hiszen ezek olyan vegyületek, amelyek megakadályozzák a farkaséhséget. Emellett kurkumin is található benne, amely képes a zsírt lebontani.
Francia hagymaleves 2. - Smithéknél
Mivel éppen a 100. receptünknél tartunk, úgy gondoltuk, megosztjuk Veletek a "mi" hagymalevesünket. Tudjuk, több is van már fenn az oldalon, de ennek a változatnak van egy kis apropója. ...
Csirke curry jázmin rizzsel
Ezt az ételt szinte bármilyen zöldségekkel elkészíthetjük, tehetünk bele cukkinit, káposztacsíkokat, bambuszt, brokkolirózsákat, még karfiolt is. Csirke helyett természetesen a ...
Vöröslencse dahl
Tipikus indiai kaja, dahl névre hallgat, és ahány ház, annyi recept. Barátom anyukájától kaptam ezt a verziót, azóta heti rendszerességgel elkészítem. Ami a legjobb, gluténmentes és ...
Bors
A bors szinte mindenben hasznos, ami a fogyást illeti. A csípős fűszerek alapvetően felpörgetik az anyagcserét, így mindegyik megfelel a célnak. Emellett a borsban található vegyületek meg tudják akadályozni, hogy új zsírsejtek jöjjenek létre.
Baconös-tökmagos sütőtökkrémleves
Pár éve, pontosabban 2007-ben egy Nők Lapja őszi számában találtam ezt a receptet. Azóta egyik kedvenc téli levesünk lett. Amint megjelennek a piacon az első tökök, szinte azonnal ...
Lilahagymás tojáskrém
Egy kedves pécsi volt kolléganőmtől kaptam az eredeti receptet, amit kicsit módosítottam. Nagyon szeretjük. További képek itt:
Brokkolikrémleves baconchips-szel
A fogyókúrázók nagy barátja laktató és karcsúsító hatása miatt, de egy kis baconchips-szel a többiek is szívesen fogyasztják! ;)
Chili
A chili abban a legjobb, hogy arra készteti a testet, hogy hőt állítson elő. Ha a chilivel fűszerezett étel fogyasztása közben gyöngyözik a homlokunk, akkor az azt jelzi, hogy dolgozik a testünk, azaz kalóriákat égetünk.
Régimódi chilis bab
A jól ismert darált húsos verziónál régebbi a kockázott húst tartalmazó chilis bab - de érdemes így is kipróbálni, a régi verzió ugyanis sokkal tovább fő, és ízesebb, rusztikusabb, ...
Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója
A shakshukát ahány ház, annyiféleképpen készítik. Én ezt a verziót kóstoltam először, és egyből teljesen beleszerettem. Eredetileg Tunéziából származik, innen került a ...
Kínai csípős-savanyú leves
A kínai gyorsétkezdék sztárja megérkezett az otthoni konyhákba is! Kicsit csípős, kicsit savanyú, ez a mi kínai levesünk!
Fahéj
A fahéj olyan módon segít a fogyásban, hogy szinten tartja a vércukorszintet. Ez azért nagyon hasznos, mert a hirtelen ingadozó vércukorszint okozza a falási rohamokat. Így, ha sok fahéjat fogyasztunk, ezeket elkerülhetjük.
Csirke fajitas
Folytatása a mexikói menünek. Szintén Ainsley Harriott konyhájából. Családom bánatára, amikor a jalapeno paprikáért nyúltam, véletlenül a zöld chilit kaptam le a polcról, és voltam ...
Gyömbér
A gyömbér amellett, hogy a többi csípős fűszerhez hasonlóan felpörgeti az anyagcserét, arra is képes, hogy a testet támogassa a méreganyagok kiválasztásában, így különösen egészséges.
Tejszínes sütőtökkrémleves gyömbérrel
Rendkívül ízletes és pikáns leves, amit a családom finnyásabb tagjaival is sikerült megszerettetni, már a karácsonyi menü része is volt többször.
Ujjszopogatós csirkeszárnyak
Elképesztően finom aromát ad a szárnyaknak a rengeteg fűszer, olyannyira, hogy még az ujjunkról is lenyalogatjuk majd az odaragadt pácot! Nagyjából mindent egyenlő arányban tettem bele, ...
Csicseriborsó curry
Pár hónapja érkezett Magyarországra egy indiai ismerősünk, akitől többek között ezt a receptet sikerült megtanulnom. Nem igazán rajongok a csípős, és erősen fűszeres ételekért, de ...
Szegfűszeg
A szegfűszeg abban segít, hogy azonnal könnyebbnek érezzük magunkat, ugyanis vízhajtó hatása van. Ha sok sósat eszünk, akkor esélyes, hogy egy-két pluszkilót csupán víz formájában hordunk testünkön, ettől a szegfűszeggel gyorsan meg lehet szabadulni.
Forralt bor
A téli esték kedvelt, szívmelengető itala. Sokféle verziója létezik, én ezúttal ilyen fűszerezéssel készítettem.
Egyszerű almaleves
Az egyik legegyszerűbb gyümölcsleves - ilyenkor ősszel melegen még jobban esik, mint hidegen.
Mézes-mustáros sült sonka
Még két évvel ezelőtt, karácsonykor szerettem volna elkészíteni ezt a receptet, de akkor hiába kerestem, sehol nem kaptam egész sonkát. Sőt, az egyik hentes nevetve mondta, hogy majd ...
Édeskömény
Az édeskömény termése (magja) az egyik legjobb természetes erjedés- és puffadásgátló, emésztést segítő szer. Terhesség idején a felfúvódás és bélgörcsök esetén szintén segíthet, szülés után pedig elősegíti az anyatej képződését.
Ezeket olvastad már?
Hagyd el ezeket a rossz szokásaidat, és kevésbé öregszik majd...
Sok mindentől függ a genetikánkon kívül, mennyi ránc jelenik meg a bőrünkön. Nemcsak a helyes bőrápolás elengedhetetlen, de az is, hogy jó szokásokat vegyünk fel.
Nosalty
Ezek Kamala Harris kedvenc ételei – Az alelnök imád főzni!
Kamala Harris kaliforniai szenátorként már bizonyított, január 20-tól pedig hivatalosan is ő az Amerikai Egyesült Államok 49. alelnöke. Azt tudtad, hogy kiskora óta imád főzni?
Masszi- Rigó Csilla
5 nyomós ok, amiért érdemes megválnod a túlsúlyodtól
...és egyik sem az, hogy jobban fogsz kinézni, hiszen az egy elhanyagolható tényező amellett, mennyit tehetsz az egészségedért, ha megszabadulsz a plusz kilóidtól.
Liptai Lilla
5 tuti tipp, hogy megtaláld a tökéletes sportmelltartót
Ha rászántad magad arra, hogy belevágj az edzésbe, akkor itt az ideje, hogy beszerezz egy jó sportmelltartót is magadnak.
Liptai Lilla
