Hiába van a szezonjuk a kolbászoknak és hurkáknak, mégis a földtől elrugaszkodott árakon kínálják kedvenc disznóságainkat a hentesek – hívta fel a figyelmet a Pénzcentrum cikke.
Míg a rekordinfláció előtti időkben az emberek szívesen tértek be kedvenc hentesüzletükbe, addig most inkább kifordulnak, ha meglátják az árcédulákat. A KSH legfrissebb, 2023 januári adatai alapján a szárazkolbász fogyasztói átlagára elérte a hihetetlen, 6000 Ft/kg-os szintet. A hagyományos virsli kilós ára pedig már átlépte a 3000 forintot.
A sertészsír ára jelenleg meghaladja a tavalyi szint dupláját, így az üzletekben nagyjából 1000 forintért vásárolhatunk belőle fél kilót.
Összességében elmondhatjuk, hogy idén januárban a fogyasztói árak átlagosan 25,7%-kal múlták felül az egy évvel korábbi számokat. Ebből kimagasló drágulást mutatnak az élelmiszerek, amik átlagosan 44%-kal kerülnek többe a 2022-es szintnél.
Ha te sem szeretnél sokat költeni a kolbászra és hurkára, akkor készítsd el őket otthon:
Fűszeres házi kolbász
A házi kolbász receptje és elkészítése, egyszerűbb mint gondolnánk.
Házilag készített kolbász
Nagyon jó móka volt egy kis "disznóságot" készíteni. Megadtuk a módját, reggel egy kupica pálinkával kezdtünk, hogy teljesen autentikus legyen a kolbász készítés. A kolbász iszonyú ...
Hogyan süssünk disznótorost
Számos praktika keletkezett a kidurranás mentes hurkasütés rejtelmeiről, de vajon mi bizonyul valóban bombabiztosnak? Kipróbáltunk mi is jó néhány tippet és trükköt, és most ...
Főzz, értékelj és nyerj, vadonatúj játékunkban hasznos ajándékok várnak!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
