Egy cég engedélyt kapott arra, hogy laborban létrehozott, csirkefalatka formátumú hústermékét értékesíthesse Szingapúrban. Ez az első forgalomba hozatali engedély az úgynevezett „tiszta hús” értékesítéséhez. A hústermékhez ugyanis egyetlen állatot sem kellett megölni.
A San Francisco-i Eat Just nevű startup vállalkozás kimondottan arra specializálódott, hogy laboratóriumban állítson elő húsokat. Kezdetben egyelőre csak csibefalatkákat árulnak majd, de pontosan még nem tudni, mikortól lehet beszerezni a terméket.
A cég szerint hatalmas áttörés, hogy Szingapúr engedte ezt a terméket árusítani, és nagyon reménykednek benne, hogy hamarosan több ország is követi majd a példájukat. Egyébként az Egyesült Államokban is kérvényezték az engedélyeztetést, de Szingapúr előbb bólintott rá a forgalmazásra.
Hogyan állítják elő?
Ezt a fajta terméket őssejtekből, azaz állati eredetű sejtekből állítják elő, ami igencsak drága folyamat. A cég elmondása szerint Szingapúrban fogják gyártani a tenyésztett húst, ahol szeretnének majd egy mungóbab alapú tojáspótlót is készíteni, amelyet egyébként már az Egyesült Államokban értékesítenének.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ezeket olvastad már?
Mit érdemes tudni a köménymagról?
A köménymag intenzív, kesernyés, enyhén diós ízű fűszer. A köménymagot termő növény Közel-Keleten és India területein honos, fűszerként a magokat vagy azok porrá őrölt változatát használjuk. Évszázadok óta ízesítik az emberek az ételeiket köménnyel, többek között levesekhez, salátákhoz, sültekhez használva. A magyaros konyha is előszeretettel alkalmazza.
Jenei Gréta
Csodálatos karácsonyi filmek, amivel könnyű lesz az ünnepi hangulatba kerülnöd
Kuckózz be az egyik este, és hangolódj a karácsonyra egy szórakoztató filmmel. Összeszedtük a legjobb újdonságokat!
Liptai Lilla
A téli varázsital, ami felpörgeti az immunrendszered
Gyorsan elkészíthető, és rengeteg jótékony hatása van, ami ebben a nehéz időkben nagyon jól jönnek. Mutatjuk az előnyeit és azt, hogyan készítsd el.
Liptai Lilla
Rossz étkezési szokások, amelyeken jó, ha változtatsz az ünnepek előtt
Megtöltötted a konyhát egészséges ételekkel, és gondos étkezési terveket készítettél, mégsem alakul jól a diétád? Elképzelhető, hogy a valódi eredmények eléréséhez meg kell szabadulni néhány rossz étkezési szokástól.
Jenei Gréta
