A görögdinnyeszüret a hét végén, a jövő hét elején kezdődhet, így július elejére várható nagyobb mennyiségű magyar dinnye a piacokra - írja a Világgazdaság. Ledó Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke a gazdasági napilapnak elmondta, hogy ez a szokásoshoz képest némi késés, és a szezon elején valószínűleg kisebb mennyiséget tudnak leszedni a dinnyetermelők. A virágzás idején ugyanis hűvösebbek voltak az éjszakák, gyengébb volt a termés kötődése.
Az elnök szerint ugyanakkor kár lenne temetni a dinnyeszezont, mert a másodvirágzásból augusztusban még nagyobb termés jöhet a földekről - írja az MTI. Az elmúlt napokban azonban néhol kisebb jégeső rontott a helyzeten, egyelőre tehát nehéz lenne országos helyzetképet adni.
Receptajánló:
Fehércsokis-sárgadinnyés muffinok
Igazából az itthon termett sárgadinnyét készültem valamire felhasználni. Sütit még nem igazán csináltam belőle, így gondoltam, hogy eljött az ideje. A muffinok pedig szinte bármilyen ...
Görögdinnyeleves mentával
A dinnyelevest ízesíthetjük kevés citromlikőrrel, triple sec-kel vagy vörösborral is.
Sárgadinnye-krémleves pármai sonkával
Lassan vége a nyárnak és a dinnyeszezonnak, használjuk ki még a kínálkozó lehetőséget.
Bár a szezon hivatalosan csak jövő héten indul, görögdinnyét és sárgadinnyét már most is találunk a boltokban. Tapasztalataink szerint a legtöbb boltban 300 forintért adják a görögdinnye kilóját, és 500-600 forintért a sárgadinnye darabját. Megnéztük azt is, hogy mennyi az átlagár most a piacokon, ahol egyelőre még csak az import gyümölcs áráról vannak adatok:
- sárgadinnye: 498 Ft/kg (Vámház körúti piac), 750 Ft/kg (Szegedi fogyasztói piac)
- görögdinnye:298 Ft/kg (Vámház körúti piac), 398 Ft/kg (Fehérvári úti piac), 400 Ft/kg (Debreceni és szegedi fogyasztói piac)
Egyedül a sárgadinnyéből kapható már hazai is több helyen. A gyümölcs átlagára a piacokon680-898 forintközött volt a múlt héten.
Ezeket olvastad már?
Nagy a baj: sorra zárnak be a hazai kisboltok -...
Már százezren sem dolgoznak a hazai élelmiszerboltokban.
Nosalty
Olyan nyári finomsággal rukkolt elő a Meki, ami nem csak...
Jó hír azoknak, akik szeretnek kávézni, és imádják az édes finomságokat is.
Nosalty
Horrorisztikus áron mérhetik a cseresznye kilóját
A tavalyihoz képest csaknem négyszeres áron juthatunk hozzá a hazai cseresznyéhez, a sok esőzés következtében ugyanis néhány fajtából szinte az egész termés kiesett.
Nosalty
Itt egy újabb fokhagymahámozási módszer, ami annyira nagyszerű, hogy megőrülünk
Fokhagymát pucolni nem mindenki szeret, a fémtálban rázós módszer után azonban itt egy újabb megoldás arra, hogyan pucold le a kis gerezdeket.
Masszi- Rigó Csilla
