Az elmúlt hetekben (mi az hogy, hónapokban) szinte nem volt ember, aki ne kezdett volna el kísérletezni a konyhában: kenyeret sütöttünk élesztő nélkül, saját
kovászt neveltünk és kávékrémet készítettünk, csak hogy a legnépszerűbb megmozdulásokat említsük.
Az új receptek kipróbálása nemcsak a testünkre, a lelkünkre is jó hatással van. A sütés-főzés ideje alatt megfeledkezünk az aktuálisan aggasztó problémákról, kikapcsoljuk az agyunkat, kreatívabbak és nyugodtabbak is leszünk, már ha úgy sikerül egy-egy új recept, ahogy azt elképzeltük.
A
TikTok és az Instagram által újabb kajatrend hódol az interneten, mely a
dalgona kávéhoz hasonlóan alig néhány nap alatt több milliós nézettségre tett szert. Íme a
palacsintamüzli, amellyel egészen biztos, hogy feldobod majd a gyerekek, na meg persze a saját reggeledet is.
A mini
palacsinták néhány nap alatt csaknem
11 millió megtekintésre tettek szert, elkészíteni pedig nagyon egyszerű őket még akkor is, ha az amerikai videókban alapvetően palacsintaporból készül ez a reggeli. Az otthon használt palacsintarecepteddel neked is csak egy üres műanyagpalackra lesz szükséged, amelynek a kupakján egy kis adagolólyukat kell kivágnod ahhoz, hogy nagyjából
2 perc alatt készen is legyen a reggelid.
Ha nem akarsz a műanyagpalackkal bajlódni, használhatsz habzacskót is, vagy akár fecskendővel is nyomhatsz apró tésztaköröket a serpenyőre.
A mini palacsintákat nyakon öntheted
sodóval, sziruppal, beleáztathatod egy tál tejbe, színesítheted cukrokkal vagy természetes ételfestékkel, ízesítheted a megszokott módon, a lényeg, hogy egyszerűen és gyorsan egy kis színt vigyél a reggeli étkezésbe.
Ezeket olvastad már?
Házimenza
Ha a kenyérsütés és tésztadagasztás már túl jól megy, a kertben pedig sorakoznak a zöldségpalánták, akkor már csak a vajkészítés maradt hátra! Ráadásul meglepően egyszerű.
Brecz Judit
Család
Justin és Hailey Bieber közös videósorozatot indítottak a Facebookon, az első részben pedig nemcsak a közös főzésről, de bőrápolásról és a depresszióról is szó esett.
Masszi- Rigó Csilla
Család
A karantén ideje alatt valahogy muszáj hasznosítani a rengeteg szabadidőt. Főzhetsz velünk, olvashatsz könyvet, vagy rákattanhatsz a legjobb gasztroműsorokra.
Fenes Gábriel
Életmód
Negyven éve minden nap megiszik 10 doboz kólát egy nő – most orvosok vizsgálták, milyen állapotban van ezek után.
Liptai Lilla
via insider